國乒教練團隊是世界乒壇中最為強力的一支隊伍，團隊中的教練幾乎每個人都是擁有世界冠軍頭銜的，執教能力也是相當的出眾。可在女乒主帥史上，卻有一位不是世界冠軍身份的主帥，他就是李曉東了，儘管沒有擁有世界冠軍頭銜，可李曉東在任職主帥期間的成績無疑是相當成功的，曾帶領女乒包攬了2001年和2003年世界錦標賽的冠軍。
可李曉東最為失意的就是他與王楠之間的合作了，在2001年的成功之後，李曉東成為國乒當中最火紅的教練。可在2002年的釜山亞運會上，李曉東與王楠之間的矛盾和問題全都暴露了出來，王楠對於李曉東的場邊指導毫不領情並且還有鬥氣的情況出現。在那之後，王楠就主動提出要換教練，而蔡振華擔心女隊成績就把李曉東主帥一職撤下了。
至今多年過去了，王楠與李曉東之間的矛盾仍無法釋懷，其實李曉東不僅僅在女乒上有所造詣。他職業生涯中最為得以的徒弟就是王勵勤了，王勵勤剛進入國家隊時就是在李曉東麾下成長的，後來李曉東從女隊重回男隊之後，王勵勤與李曉東再度合作，遺憾的是王勵勤與“大滿貫”成就擦肩而過。離開了李曉東之後，王楠也重新進入昔日恩師喬紅的麾下，狀態也是重回巔峯。
李曉東在婚後還和妻子生下了一名乒乓球好手，那就是她的女兒李嬙冰了，可李嬙冰在國乒生涯道路並不順暢，作為父親的李曉東也是為了避嫌不敢給女兒做出太多的指導。在百般遭遇挫折之後，李嬙冰在18歲那年決定前往奧地利打球，而李曉東只能支持女兒的選擇，後來李嬙冰選擇加入奧地利國籍，開始代表奧地利征戰世界賽場。
李嬙冰在2013年時與奧地利同樣是乒乓球運動員的費格爾步入婚姻殿堂，並且已經生下了兩名混血寶寶。費格爾在2015年因為擊敗張繼科在奧地利內名聲大振，可如今奧地利同樣面臨嚴重的疫情困擾，費格爾也直言疫情在無法得到控制的話，他們到了明年將面臨生存危機。李嬙冰公開質疑奧地利的防疫措施，然而李嬙冰似乎沒有舉家搬回中國暫住的想法。