一大坨澱粉新聞

發了芽的土豆能不能吃？關於這個問題，相信很多人都會給一個肯定的答案：肯定不能吃。土豆發芽之後會產生一種名叫龍葵鹼的毒素，如果誤食，對人體傷害非常大。那同樣作為“一大坨澱粉”，發了芽的紅薯又能不能吃呢？