白酒真的會"越陳越香"嗎? 和三大因素有關
俗話説酒是陳的香,指的就是白酒,特別是高度白酒。難道白酒永遠都不會變質嗎?其實,白酒能否越陳越香,與酒體本身、環境和方法等都有很大關係。據介紹,我國相關規定,酒精度大於或等於10vol%的飲料,可以免除標示保質期。因為微生物即使在10%的酒精溶液裏,也不能生長繁殖,不能產...
俗話説酒是陳的香,指的就是白酒,特別是高度白酒。難道白酒永遠都不會變質嗎?其實,白酒能否越陳越香,與酒體本身、環境和方法等都有很大關係。據介紹,我國相關規定,酒精度大於或等於10vol%的飲料,可以免除標示保質期。因為微生物即使在10%的酒精溶液裏,也不能生長繁殖,不能產...