三色香港新聞

(拋磚，後知後覺小時候看的許多香港電影是蔡瀾先生監製，更驚訝於蔡瀾陪伴香港電影走過的時間長達四十年，所以寫了一篇小文。我對香港電影史瞭解甚少，所以文中的觀察也非常片面，望不吝賜教。)蔡瀾是美食家、飲食業商人，著作談吃居多，人前永遠紅光滿面，一看就知道此人好吃。但這...