巨量算數36氪研究院新聞

興趣人羣需求轉變，食品飲料聚焦細分品類創新。來源｜36氪研究（ID：kr_research）近年來，食品飲料市場新鋭品牌持續湧現，以日趨多元化的消費者新需求為導向，持續在產品品

在剛剛過去的2021年，食品飲料行業的投融資熱度不減。IT桔子數據顯示，2021年1-11月，我國食品飲料行業投資事件高達310起，總投資金額達562.36億元。而從投資輪次來看，78.4%的投資事件