開水白菜新聞

開水白菜，是川菜系中的一道名菜，也是國宴上的一道精品菜餚。成菜以湯味鮮濃不膩，白菜清香爽口，淡雅中不缺後味，香濃中不乏明快為主要特點，完全一改川菜所具有的麻、辣、香、油、厚等特點，成為了一道名副其實的

説起國宴上的菜，那絕對是中國美食的巔峯了，哪怕是一道簡單的菜，都是需要幾十年的功夫的。這些菜都是來自不同菜系的大廚之手，酸甜苦辣的都有，看着簡單的一道菜，每個步驟都是繁雜嚴謹的，我們平時吃的都是一些簡

#宅家美食PK賽#白菜黃芽葱葉綠，熘燜燒炒溢香來。一句古便把白菜的做法描繪出來。的人們酷愛白菜，這大概與傳統有關，以前交通不便，由於地域氣候等原因限制，在秋冬季節的蔬菜水果種類很少，所以就有常吃白菜的