醃臘魚時，很多人都弄錯了？教你用老方法，魚肉醇厚甘香！發佈於: 美食2020-12-17標籤: 撒上適量食鹽草魚花椒醃臘魚做法一食材：草魚2條，食鹽60克，花椒2茶匙，桂皮1段，白酒適量；製作過程：第一步，新鮮草魚去頭、內臟等後，差不多是五斤多一點的重量，將草魚從背部剖開，用流動的水將其仔細沖洗乾淨，去
