咖啡儲存不當會生毒赭麴黴毒素A 嚴重可能會損害腎臟?發佈於: 健康2020-08-18標籤: 咖啡赭麴黴毒素腎臟麴黴【大粵網 香港】早上來一杯咖啡提神,是不少上班族的習慣。黑咖啡沒有卡路里又有抗氧化功效。不過,原來咖啡豆儲存不當,隨時會產生赭麴黴毒素A,後果異常嚴重!所謂的赭麴黴毒素A主要存在於穀類和穀類製品,也存