種植3年才能收穫，根部酷似人蔘，既能醃製泡菜，又能入藥發佈於: 美食2020-05-10標籤: 桔梗根根部入藥人蔘很多人在春天的時候去野外挖野菜，不止為了品嚐野菜之味，更是想體驗一下挖野菜的過程。有很多野菜在採挖的時候，都是連根挖起，例如野蒜、兔兒奶、山胡蘿蔔等，因為它們的根部肥大，口感更好。此外，很大一部分野菜
