幾道酒樓爆款菜發佈於: 美食2021-03-04標籤: 七星椒節牛掌雞腿棕紅皮酥冷吃水中參原料:小泥鰍250克幹七星椒節50克紅小米辣節20克芹菜葉、姜葱水、蒜水、鹽、料酒、味精、雞粉、花椒油、紅油、色拉油各適量製作:1.把泥鰍餵養2天左右,宰殺治淨後納盆,加姜葱水、蒜水、鹽和料