豬蹄燉黃豆新聞

燉豬腳，第一步萬萬不能先焯水，很多人都弄錯了，難怪豬腳燉不爛！豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是

豬蹄海帶扣燉黃豆配料：海帶扣、大豆、豬蹄、薑片、紅糖、八角、醬油、大蒜、葱、豆瓣醬、醬油。做法步驟：第1步、豬蹄切小塊第2步、海帶泡水去鹹味第3步、豬蹄黃豆分別過水煮開第4步、鍋裏做油炒香葱段大蒜薑片

豬蹄燉黃豆是我們日常生活中很常見的一道菜，也是我以前特別愛吃的一道菜，豬蹄軟爛入味，加上黃豆的香味更是增加了這道菜的口感，不管是下飯還是下酒都是一道讓人垂涎三尺的美味。不管是城裏還是農村，很多老人都喜