科普中原百家談丨新聞

大河網訊 河豚毒素、毒蘑菇、細菌黴菌食物中毒……在食品安全事件中，由生物毒素引發的食物中毒事件嚴重威脅着人們的生命健康。“民以食為天，食以安為先”，9月2日，由河南省科協主辦、大河網承辦的第十九期《科