綠莧菜豆腐雞蛋湯發佈於: 健康2021-05-16標籤: 綠莧菜豆腐雞蛋湯廣東省中醫院廣州日報莧菜推薦：廣東省中醫院臨牀營養科 主要功效：清熱解毒、涼血祛濕 推薦人羣：血壓高的人羣 材料：綠莧菜300克、老豆腐1塊、雞蛋1個、杞子3克、姜適量（1~2人量）。 烹調方法：綠莧菜摘去嫩葉、老莖