玉米這樣吃最健康，“鹹”煮玉米，更加甜發佈於: 美食2021-01-29標籤: 玉米營養素煙酸營養價值煙酸1.留件“衣服”，鎖住水分煮玉米時，最好還是給它留兩件“衣服”。就是把表層的綠色葉子剝掉，剩下最貼近玉米粒的白色那層“衣”。帶着薄衣煮，會使煮熟的玉米帶有一種獨特的穀物清香，且更易煮熟，避免營養成分完
