茶葉不能久泡,那為何還會流行“煮茶”一説?發佈於: 經典2021-04-14標籤: 抗氧化因子茶葉陳年烏龍營養價值茶葉不能泡太久其實也是出於營養以及健康的角度考慮的,首先從營養方面如果茶葉泡的時間如果太久了,那麼茶葉中的茶多酚、芳香物質等物質就會自動氧化,茶湯的色、香、味就會變差,而且因為氧化的原因,茶湯中的維