學會這招，陳米秒變新米，富硒姐姐富硒大米講述發佈於: 美食2020-08-12標籤: 大米富硒大米陳米煮飯正常情況下，儲存超過5年的米就是陳米。但是陳米和變質的米是兩碼事用陳米加工出來的米飯糕點味道較差，飯香味會減弱。最簡單的方法就是在煮陳米的時候，在煮米水中加入佔總水量1/4或1/5的啤酒，這樣煮出
