腐乳中會有黴菌寄生嗎?其實只要吃得恰當,反而會帶來4個好處發佈於: 健康2022-12-07標籤: 維生素B12葡萄糖苷黴菌寄生腐乳中華飲食文化可謂博大精深,就拿一塊小小的豆腐來説,除了最簡單的煎炸燜煮等做法,還有一種備受人們喜愛的吃法——腐乳。不過,近些年來,有關於腐乳含鹽量過重、有黴菌寄生、殘留亞硝酸鹽的説法也愈傳愈廣,讓不少