6個月後，寶寶開始添加輔食，寶寶第一餐輔食，米粉是最佳選擇，食用方便，營養全面，而且衝調後的米粉屬於流食，能順利讓寶寶接受並開始適應由母乳過渡到半固體、固體類食物，為斷奶做準備。
但市面上米粉琳琅滿目，各種品牌都有，到底怎麼挑選？怎樣的配方米粉比較營養又健康？挑選時可參考以下幾個方面：
1、是否為獨立的包裝
市面上常見的嬰兒米粉包裝有金屬罐裝、鋁箔袋裝、紙質盒裝等。就其實用性來講，罐裝>袋裝>盒裝。日常使用來講，這3種包裝都無法避免米粉的受潮發生。因此，內置獨立包裝的優勢便凸顯了出來。獨立小包裝的嬰兒米粉不僅方便計量，更能避免使用期間的交叉污染，避免米粉受潮發生。
2、是否有特殊的需求
雖然嬰兒米粉相比嬰兒果泥來講更容易被寶寶消化吸收，但同時也更容易引起寶寶的過敏發生。因此，在挑選米粉的時候，應儘量選擇免敏或者低致敏性的米粉。另外，對於米粉的選擇，考慮到這個年齡段內的寶寶普遍缺鐵，因此也應該把含鐵量作為米粉優劣的一個評判依據。
3、包裝説明是否嚴謹
俗話説的細節決定成敗，對米粉來講，依舊如此，如果可以在細節上做到精益求精，那麼米粉的質量肯定也是沒問題的。包裝説明最基本的要求就是要明示法規條例所規定的各種約束及要求，使用方法、適用人羣、售後保障等是否清晰易懂。只有標示清楚易懂，才是對消費者的負責任。
4、色澤氣味是否達標
憑藉着良好的製作工藝以及對品質的管控能力，優質的嬰兒米粉往往可以做到色澤一致、大小一致、結構均勻無結塊等明顯的特點。氣味上，因為米粉原料多為穀物，因此便具備有穀物本身自然香氣。如果香味過大，則要考慮米粉中是否添加有香精。對寶寶來講，香精是一種無營養的存在。
5、配料添加是否全面
之所以叫米粉，是因為製作原料中谷物類佔主要成分。可如果只是有穀物，那麼這樣的米粉依舊是不適合給寶寶添加的。再者，穀物中所含有的麩質是一種易致敏物質。因此，在給寶寶挑選米粉時，需要特別留意米粉的配料表，如果成分組成太單一，是不宜給寶寶選用的，否則易導致寶寶上火。
6、營養比例是否科學
挑選米粉時，需要“兩看”。一看米粉的配料表，二看米粉的營養成分表。看配料，是為了看米粉的添加原料；看營養成分表，是為了看米粉是否營養。按照國標，營養成分表須標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等基本營養成分。其中，因為寶寶不適宜攝入太多鈉，因此比較鈉含量也可以作為選擇依據。
