三伏天養生知識 怎麼養生

　　三伏天是我國除了二十四節氣之外的天氣，是在夏季當中會出現的天氣，是一年當中最熱的時候，那麼三伏天養生知識是什麼呢？三伏天怎麼養生呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

　　三伏天養生知識
　　頭伏吃餃子
　　頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
　　伏日宜吃麪，北方有句俚語，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麪，這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上説，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾，而是自然白。這裏的“湯餅”就是熱湯麪。為什麼在熱天裏吃熱面?南朝梁宗懍《荊楚歲時記》中説：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。這是信仰説法。用新小麥磨成麪粉煮湯吃，吃後出一身汗，新糧營養豐富，發汗可以驅病，六月食湯餅是有科學道理的。

　　吃苦去肝火
　　炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。夏日去火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

　　蔬果增食慾
　　中醫認為，胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

　　吃薑補陽氣
　　俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有温補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛温，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯温胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。

　　疏通經脈
　　中醫認為庚日與肺在五行中都屬於金，因此，肺部的疾病在庚日作治療的效果最好。三伏天時正是肺經氣血運行最旺盛的時刻，我們在這個時候在局部俞穴上敷以辛温發散之藥，以達祛除寒邪，宣通經絡，補益人體正氣之功效，而且又讓季節温度與藥物相輔相成，達到冬病夏治的預防目的。

　　鍛鍊時間不宜過長
　　三伏天是一年中最熱的時節，其氣候特點是氣温高、氣壓低、濕度大、風速小，這樣的氣候條件，對人體健康有明顯的不利影響。夏季裏，當最高氣温在30到33℃時，老年人要減少運動量，最好選擇早晨進行鍛鍊，時間以半個小時以內為宜。青少年鍛鍊的時間也不宜過長，以免適得其反。