自學校復課以來,深圳市市場監督管理局寶安監管局西鄉所(以下簡稱:西鄉市場監管所)內外聯合,上下合力,嚴格以“四個最嚴”要求切實做好疫情防控期學校食品安全,滾動式排查複查學校食品安全及疫情防控死角,全力保障學校食品安全。
從食堂後廚衞生、原材料儲存、功能間管理、食品留樣到食品安全各項制度,從清洗消毒設施、索票索證到人員健康管理……5月11日,深圳4到9年級復課,西鄉市場監管所成立專項檢查組,對轄區內27家復課學校開展“回頭查”再複查,執法人員發現存在問題的,拍照記錄並當場出具書面整改意見。
5月13日,西鄉市場監管所組織召開復課學校食品安全檢查工作會議,會上通報了近期開學檢查各學校存在問題、對檢查中存在的共性問題進行分類分析,並部署下一階段學校幼兒園檢查工作。5月14日,西鄉市場監管所就學校食品安全聯防聯控與第二學區教育辦建立協同監管聯合檢查工作機制,加強對轄區內學校食品安全工作的監管。
據悉,接下來西鄉市場監管所將繼續加大監管力度,加強學校及周邊食品安全隱患排查,牢固聯防聯控監管網,確保返校師生食品安全。
【來源:南方plus客户端】
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