常吃魚肉好處多,但這3種魚儘量少碰,尤其第3種,許多人都喜歡!
魚類的營養價值非常的豐富,不僅含有大量的蛋白質,而且還含有腦細胞發育不可缺少的微量元素。在日常生活當中,如果經常吃魚的話可以起到補腦的作用。對於孩子來説,也可以經常多吃魚,能夠提高免疫能力。但是並不是所有的魚都適合孩子,比如下面提到的這三類魚。
在菜市場上我們可以發現,一般體積比較大的魚,很少有人買,而且賣家通常都是切成小塊售賣,因為整條根本沒人會買。生活在海中的魚類往往以海藻為食,以海水為生活環境的,近些年隨着環境的污染,大海中的垃圾和毒素越來越多;一般情況下,體積越大的魚,其生長時間越長,而生長時間越長的魚,其體內的毒素就越多,人們常吃這樣的魚對身體是很不好的。
不少家長愛好垂釣,每當釣到“戰利品”就會回家活魚現殺,給孩子做魚吃。實際上,野生魚由於沒有經過監管和檢測,它的風險是不可控的,通常會存在重金屬超標和寄生蟲的問題。孩子一旦吃了被污染的野生魚,儘管短時間內對身體的影響不容易被察覺,但是重金屬一旦攝入體內,就不容易被代謝出去,會直接傷害孩子的大腦細胞、神經系統,會造成孩子智力低下。因此,不要吃自己垂釣的野生魚哦,個頭越大魚內的毒素就可能越多。
三文魚片的清爽細膩,鮮美柔綿,入口即化的多種讓人過嘴不忘的口感而深受廣泛時尚人羣喜好,營養價值高,價格高貴,在日料店隨便品嚐一盤都要一兩百,還沒幾片。三文魚片雖好,可始終以生食為主,有沒有藴含寄生蟲,我們不得而知,生冷食物尤其是生肉,並不適合胃腸道薄弱的小孩進食,不公容易傷腸胃,甚至還可能帶來滋生寄生蟲的危害。