狗肉節的由來
玉林狗肉節，又叫玉林荔枝狗肉節，是廣西玉林人“獨有”的節日，每年的這天都會吸引大量食客前往，而在這一天，有10000條狗被宰殺。同時屠狗也引起了廣大民眾的不滿。那麼廣西玉林狗肉節是哪一天?為什麼要在這天殺狗?下面跟隨小編一起看一下狗肉節的由來。
西玉林荔枝狗肉節日期：每年的夏至，2014年夏至是6月21日
廣西玉林狗肉節是在美每年的夏至這天舉行，所以2013年廣西玉林狗肉節在6月21日舉行。這個節日是玉林人獨有的節日，在這一天，無論男女、不分老少，即便是頂着三十幾度的高温酷熱，也會按時舉行。玉林人只知道夏至這天是“吃的節日”，至於狗肉節什麼時候形成，由來是什麼，有什麼文化淵源，玉林人大都不知道。
有人説其實民間諺語是“冬至魚生夏至狗”，而不是“冬止魚生夏止狗”。“止”於“至”兩個相近的發音卻讓人誤解其意。一些人認為，這樣應該理解為冬至的時候吃魚生，夏至的時候應該吃狗肉。於是人們便在夏至到來的時候猛吃狗肉，以至逐漸形成習俗。
一説是是商人的創設。生意人禁忌多，經商講究圖意頭，夏至來臨意味換季，為得一年到頭生意紅火的好兆頭在這炎炎夏日到來之際專門買來極易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃，荔枝濕熱，狗肉上火，兩者加到一塊吃無異於火上澆油，然而在生意人眼中卻成了“紅紅火火、旺上加旺”的意思。故在這一天，寧願冒着流鼻血的危險也要吃這些，最終經過幾年的演變而形成了今天的“獨家節日”。
再一説是一個純粹的吃的理由。有人説，這個節日應該是當年幾個閒得坐着拍大腿的人，為了找個名堂來吃喝，才找出了這麼一個過節的理由。到了這天，全城都沉浸在一片酒香肉氣中，人們聚在一起的目的只有一個——大啖荔枝和吃狗肉。