古代鬧蝗災，災民為何不吃蝗蟲充飢？災民：我們不敢吃，也吃不起

文/時針

古代的勞動人民是勤勞且勇敢的，但是他們的生產生活條件也是相當惡劣的。在古代，百姓在很長的一段時間都是靠天吃飯，年景好的時候，糧食豐收，如果遇到天災與戰亂，就會造成糧食減產，嚴重的時候甚至顆粒無收。

在古代經常遇到的天災，一般以乾旱與澇災為主，除此之外，蝗災也佔據一個不小的比例。據相關文獻記載，在最近兩千年的記錄中，近2000年的歷史中，大規模蝗災就達到了800多次，大約合3年一次，這個頻率在當時來説是比較高的了。

“京中蝗蝻頗多，聞城西隅有田家粟止數畝，睹蝗至相顧而泣。”《續資治通鑑長編》

從記載可以看出，當時的百姓在面對大規模蝗災時顯得手足無措，他們只能夠互相望一下彼此，然後掩面而泣。這是無可奈何的眼淚。

古代百姓如何對抗蝗災，他們對蝗災是一個什麼態度

在中國古代，蝗蟲黑壓壓飛過來，以迅雷不及掩耳之勢，落在地裏，然後一走一過，地裏的莊稼基本上就已經吃光了。古代百姓面對蝗災基本上處於聽之任之的狀態，但是人就是這樣，當他無能為力的時候，他又不甘心什麼都不去做，因此，蝗災在當時被當成是上天給他們的懲罰。

於是當蝗災來臨，還是有很多災民去廟裏祈求上天的寬恕，在廟裏擺滿了祭祀用的貢品，可結果如你預見的那樣，並沒有什麼作用。

其實，他們是沒有能力來對抗黑壓壓的蝗蟲，主要他們不具備以下幾個條件：

人口稀少，沒有相應的工具

在古代，華夏大地的農耕人口並不很多，他們平時大都男耕女織，科技水平極其低下。如果是僅僅一小部分的蝗蟲，可以靠着驅趕解決，但是一旦形成規模，一個人在面對上萬只蝗蟲時，就顯得有點杯水車薪了。再説他們的手裏並沒有給力的武器，那麼僅僅憑藉一雙手加一根木棒，是不可能驅趕走蝗蟲的。

從心理上就認為蝗蟲不可戰勝

上文也講到，當時的百姓對於蝗蟲缺乏足夠的認識，他們從心理上認為是上天給予他們的懲罰，為了消除上天的怒火，他們除了採取焚香祭祀的做法之外，對於蝗蟲本身也沒有想過如何去限制。

蝗蟲動作太快，來不及反應

古代信息不發達，無法及時得到相應的消息，導致百姓應對蝗災比較倉促，等到蝗蟲到了之後，還沒怎麼來得及反應，就已經將莊稼吃光了。這也是他們沒有辦法有效對抗蝗災的一大原因。

蝗災過後百姓顆粒無收，他們為何不吃蝗蟲度日

現在人們的水平日益提高，人們吃正兒八經的飯吃的多了，就開始琢磨一些新的吃法。因此一些蟲類被當做高蛋白的食物被端上了餐桌，好多人就要問了，為何災民不吃蝗蟲度日呢？這玩意平時想吃都沒處去抓，今天小編要告訴大家，為何當時的百姓寧為何不捕捉蝗蟲度日:

他們對蝗蟲存在敬畏之心，他們不敢吃；

上文提到，當時的百姓認為蝗蟲是上天派來懲罰他們的，他們對於這些蝗蟲存在敬畏之心，因此從內心裏就牴觸這些蝗蟲，更別提吃了。

他們吃不起；

蝗蟲怎麼吃，總不能水煮着吃。這些昆蟲的體內都含有蟲卵或者一些其他寄生蟲，因此採用油炸等方式高温殺菌食用比較安全。油炸完畢之後再放上些鹽粒，孜然粉之類的堪稱一道美食。可當時的百姓，窮的連鹽都要省着吃，他們去哪裏找那麼多的油來油炸螞蚱，這要是天天吃，光吃油也得將他們吃的傾家蕩產。

等他們想吃了已經沒得吃了；

蝗蟲來襲的時候是將莊稼的幼苗一掃而光，當時的莊稼還沒有收，而且百姓家裏還有存糧。因此他們當時並不會去嘗試着吃蝗蟲，但是由於本季莊稼顆粒無收，導致餘糧不足時，他們想要吃蝗蟲時，蝗蟲早已經飛得無影無蹤了。

當時的儲藏保鮮手段太差，沒有辦法大量存儲用來抵抗後續缺量危機；

排除不好捕捉的因素在裏面，就算是他們能夠捕捉一定數量的蝗蟲，但由於沒有相應的保鮮措施，這些蝗蟲依舊沒辦法存儲很長時間，依舊沒辦法解決後續的缺量危機。

由以上原因可得，吃蝗蟲來抵抗缺糧危機實則是一件非常雞肋的事情，因此當問到這個問題時，百姓的第一反應就是“

我不敢吃，而且我也吃不起。

”

討論

其實我覺得這幾個理由裏面，存儲是一個大問題，再者就是怎麼吃，連油與鹽都不能滿足，這蝗蟲的確是沒辦法入口，如果油鹽管夠，我相信這些蝗蟲就不會那麼幸運了。