國家市場監管總局近日就《食品標識監督管理辦法( 徵求意見稿)》向社會公開徵求意見。其中明確了十種食品標識不得標註的內容， 引發市民關注。記者瞭解到，該徵求意見稿已於2019 年11月21日至12 月20日向社會公開徵求意見。根據意見修改後，2020年7月27日市場監管總局再次就徵求意見稿向社會公開徵求意見，徵集時間將持續到8月26日。
其中，最受大家關注的是，徵求意見稿明確了十種食品標識不得標註的內容，包括“不添加”“零添加”“不含轉基因”“非轉基因”或者類似字樣介紹的。目前市場上的情況如何？記者在一家大型超市看到，不少醬油類產品主打“零添加”概念，價格也比普通醬油貴。
南京雨花台區市場監管局鐵心橋分局執法人員表示，即便現在新規還在徵求意見，但企業在產品上 籠統地標註零添加也不合適，而是應該具體到添加劑的種類，避免引起消費者誤解。“零添加主要是不添加味精和防腐劑，但是還有其他添加劑使用。我們要求企業註明‘零添加’到底是什麼‘零添加’，不能這麼籠統，避免對消費者造成誤導。”南京雨花台區市場監管局鐵心橋分局副分局長裴志華説。
除了禁止標註的情況，徵求意見稿中指出，鼓勵食品生產者在食品標識上標註低油、低鹽、低糖或者無糖的提示語。食用鹽加碘的，應當在食品包裝的主要展示版面標註 "加碘 "字樣並標明碘含量。此次徵求意見稿也明確了處罰規定。 食品生產經營者若是偽造、變造食品標識、説明書的，擬由縣級以上市場監督管理部門沒收違法生產經營的食品和違法所得，處一萬元以上三萬元以下罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
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(來源：《零距離》/何畔 編輯/韓瑜)