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楊玉環是唐玄宗最寵愛的妃子，可以説集萬千寵愛於一身，只要她想要的東西或者提出來的要求，皇帝都會盡力去滿足她。那為什麼楊玉環因為吃荔枝被後世謾罵這麼多年，背後有怎樣的故事呢？
楊貴妃
“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。這一句詩出自唐朝著名詩人杜牧，詩句的背後就寫的是楊貴妃和荔枝的故事。
高力士進獻荔枝
唐朝時期，進貢給朝廷的荔枝主要來自四川、兩廣地區以及福建，關於荔枝如何進行保鮮的史料，唐朝時期並沒有什麼記錄，據當時的研究人員推斷，把當時的荔枝連着枝葉從樹上採摘下來，立馬放入密封的大竹筒，這種方法大概可以保鮮五天，時間再長就要變質了。
當時楊貴妃快要過生日了，以往都是欣賞歌舞，大家一起吃吃喝喝，然後皇上再賞賜一些珠寶首飾給楊玉環，但是這次的生辰與以往不同，正好滿十，所以皇帝就格外重視，但是又發愁，不知道今年怎麼給她過生辰，這時皇上身邊的太監高力士就給皇上出主意了，讓皇上不要着急，説自己有好主意，一定可以讓貴妃滿意；隨後就端着一盤荔枝去給貴妃獻寶，説是皇上為了給楊玉環慶祝生辰，特意命人從南方運回來的稀罕東西，口感非常好，保證吃了以後還想吃，但是楊玉環卻不以為意，她隨意的掃視了一下，感覺沒什麼好稀奇的，還説高力士説話太過誇張，把這個東西説的那麼的神奇，而高力士依舊笑容不改，讓貴妃嘗一嘗就知道自己説的是不是真的，聽了這句話，楊玉環心想那我就好好嘗一嘗，要是不像你説的那麼好吃，一定讓皇上賜你一頓板子。
荔枝
這邊話音剛落，她拿起一顆荔枝就往嘴裏塞，萬萬沒想到，楊玉環吃了一顆以後就愛上了荔枝的味道，忍不住向高力士詢問。高力士就告訴貴妃，説這個荔枝是自己家鄉嶺南的特產，與其他地方的荔枝不同，味道甘甜又新鮮，成熟的又早。
楊貴妃
就從這件事情開始，楊貴妃就愛上了荔枝，還有一個很重要的原因是荔枝有增肥和排毒養顏的功效。作為皇帝的妃子，容貌非常的重要，所以她格外注重保持自己的美麗容顏。當時楊玉環瞭解到荔枝中含有豐富的糖分，能補充能量和增加營養，而且楊玉環是一個經常跳舞的人，吃了荔枝之後，可以豐乳肥臀，也迎合了唐朝以胖為美的時尚，真的是讓自己十分滿意。
唐玄宗知道楊玉環喜歡吃荔枝後，不管付出多大的代價都要滿足她的要求。當時還下令，讓四川、廣東、廣西的福建四省的官員專門開闢一條通道，於是這四省的官員在接到皇上的命令後就馬不停蹄的趕緊辦事，終於將這條荔枝通道打通了。當時從嶺南到長安大概有兩千多公里的路程，這個路程放在今天來看根本不算什麼，坐飛機也就兩個小時左右，但在當時那個沒有現代交通工具的時代，只能靠快馬運送。
皇帝下達的命令哪有人敢不遵守，否則就是性命不保，所以為了保證荔枝到達的時候是新鮮的，只有靠快馬進行運送，當時最快的速度可以達到每天200公里左右，這樣算大概就是10天的時間，在運送的過程中，每到一個驛站，都要不間斷的換人換馬，來保持最高速度，而當時的驛道主要用於軍事，傳遞軍令軍情，還有糧草物資，而現在卻用來給楊貴妃運送荔枝，實在是荒唐。當時連民間打字都不識一個的普通老百姓都知道：每天在街上馬不停蹄，日夜兼程趕路的人，背後背的是貴妃愛吃的荔枝啊！
運送荔枝
可想而知，當年運送荔枝的道路有多麼的艱辛，背後付出了多少的人力物力。整個運送道路上，氣氛非常的緊張，每個在驛站等待的人都非常的焦急，就像迎接皇帝一樣，馬兒緊急停下來的灰塵還沒有落地，另一個人立馬紮緊腰帶，心急如焚的跳上馬背，揚起馬鞭飛奔而去，路上經過險峻的山路，地勢非常的險峻，為運送荔枝而累死的人和馬不計其數，楊貴妃吃荔枝的背後付出了多大的代價！
經過千難萬險和無數人的努力，終於將荔枝按時運送到了長安，到達長安的荔枝依舊清枝綠葉，看上去非常的新鮮，就像剛從樹上摘下來一樣。
但是唐玄宗僅僅只是為了一個自己寵愛的女人喜歡吃荔枝就花費如此多的心血，浪費那麼多的人力物力，難怪百姓們評價楊玉環是禍國殃民的妖妃，她更是因為吃荔枝這件事情受到了千古非議。
楊貴妃
古代女子的身份地位低下，就算是男子犯的錯誤大家也會很容易的推到女人的身上，因此這也不全是楊玉環的錯，我們還是要理性看待。至於而楊貴妃為什麼吃個荔枝就揹負了一世罵名呢？因為她僅僅是一個依附於皇帝的女人，沉迷美色和後宮攝政本來就是宮中的大忌，她這樣一個深受皇帝寵愛的妃子和喜歡吃的荔枝自然就成了千夫所指的對象。
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