膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量多、分佈廣的功能性蛋白，佔蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。
膜分離技術應用於膠原蛋白生產中：
一級膜過濾主要除去活性炭，大分子，懸浮物等雜質，透過液澄清透明，色澤好；
二級膜過濾主要用於膠原蛋白肽的分子量分級，根據不同需求，可將絕大多數的膠原蛋白肽集中在某一分子量區間，更易於人體的吸收；
三級膜過濾用於產品的脱鹽與濃縮，在常温下，使膠原蛋白肽成為低鹽母液，並可同時濃縮膠原蛋白肽，對產品無任何影響，並解決了蒸發濃縮時對膠原蛋白肽的影響。
德蘭梅勒根據膠原蛋白純化處理要求定製性價比高的工藝包，對整個膠原蛋白純化系統進行全面分析和合理設計，使膠原蛋白純化系統設計、製造、生產各工藝環節得到有效控制，以實現整套工藝包的經濟性能與技術優勢雙結合，從而為客户提供既專業又完善的流體分離純化工藝包設計。