6月如期而至，也意味着2021已經過半，在過去的半年裏我們收穫了歡聲笑語，也經歷了狂風暴雨，但是最終都收穫了健康的身體！在接下來的6月裏，有兩個重要的節日假期。六一兒童節和端午節，還有一個大豐收的節氣，芒種節氣！如此看來，6月將是一個豐富多彩的黃金月！除此之外，6月也是孩子們學習成果的驗收季節，小升初，中考，高考都將在6月進行！眼下，這些重要的考試都進入了倒計時，孩子們的學習也越來越緊張，伴隨着氣温的不斷升高，平均氣温都在30度以上，這就給孩子們的學習製造了一些困難，但是我們要相信孩子會勇往直前，克服重重難關，考出一個優秀的好成績！除了孩子的刻苦努力之外，我們的家長也要給孩子做好基礎保障，就是健康的飲食，考試前儘量以清淡飲食為主，多增加蛋白質能量，補充腦力和體能，讓孩子擁有健康的身體去備戰考試，希望每一位莘莘學子都能金榜題名！
今天介紹的這道菜就是紅燒牛肉，是孩子非常愛吃的菜餚，一起來看看吧!
牛肉是許多人愛吃的食物，它含有豐富的營養物質，常吃能有效提升孩子的免疫力，牛肉中豐富的蛋白質可以有效促進孩子身體發育，讓孩子擁有更加強健的體魄。孩子如果比較頑皮，常常吃點牛肉，玩耍時間久了也不會感到飛鏟勞累。
牛肉中含有豐富的鐵元素，常吃牛肉能有效幫助孩子補充體質，從而預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康成長。常吃牛肉可以幫助孩子提高免疫力，預防常見疾病的發生，牛肉還有助於手術之後以及病人的身體恢復，有效幫助傷口以及組織復原。
牛肉中還含有一定量的鋅元素，這是一種極強的抗氧化物質，能夠有效預防常見癌症的發生。牛肉中含有的鉀元素還能預防心腦血管以及泌尿系統發生病變。含有一定量的鎂元素，能夠有效提高人體胰島素的分泌，從而治療糖尿病，有利養生保健。
每一場考試都是孩子們人生道路上的重要關卡，考試在即，全家都進入備考狀態，家長們在學習上只能給孩子鼓勵，但是在飲食上可以幫助孩子擁有健康保障，拿起手中的鍋碗瓢盆，一起備戰考試吧！