著名教育家陶行知提出:“生活即教育,一日生活皆課程。”也就是説:“我們不能只把集體活動看作是幼兒的學習活動,而應該把幼兒的一日生活各個環節都賦予教育意義,要做到生活教育化、教育生活化。”幼兒園的一日生活環節中都藴含着寶貴的教育價值,其中午餐是幼兒一日活動中最基本的環節之一。
自2020年12月中心園中三班和大三班初次嘗試自主取餐所有老師參觀以後,全園每一個班級都嘗試開展了“自主取餐 自我服務”活動。2021年1月5日中午,在滕老師的帶領下,對中大班所有班級的幼兒自主取餐情況進行了突擊檢查。
檢查中滕老師針對班級取餐地點、取餐方式、等待情況及幼兒取餐用具使用等情況進行了詳細的觀摩和討論,觀摩中看到孩子們能自己動手、依次取餐、平穩端盤、按需取水、主動添加,每一個孩子都能自主取餐、自我服務。檢查中各班級老師也針對這一個多月的嘗試中出現的問題進行了反饋,大家一起討論、共同解決問題。
自助進餐遍地開花的實施,把自主選擇權還給了孩子們,同時也培養了孩子們不剩飯的好習慣。午餐是幼兒園一日生活中的重要環節,關係到孩子們的營養與身體健康;自主午餐幫助孩子們養成了良好的飲食習慣和進餐能力,對幼兒健康成長起着重要的作用。自主活動以來我們將繼續堅持把權力還給孩子的原則,為孩子們提供更多的空間和更多的鍛鍊機會。