中看不中用？來看“景觀柚”的華麗轉身

在真新街道清峪社區都市港灣小區，有一棵柚子樹格外引人注目，樹上碩果累累，形成了一道顏值頗高的“風景線”。

據瞭解，都市港灣小區內的柚子屬於景觀柚，樹型優美、枝葉繁茂，一般春季開花、夏季結果，常年散發芳香。景觀柚雖在外形、氣味上與普通柚子十分相似，但皮厚酸澀，刺激性強，不能食用，通常成熟以後就自行掉落了。這些“中看不中用”的柚子，卻在清峪社區居民王翔的手中有了“用武之地”，搖身一變成為家裏常用的“洗潔精”。

“先把柚子皮劃開……”日前，王翔的環保綠色課堂又迎來了一批新的居民，大家都十分認真，不時地提問、記錄。王翔年輕時學的化學專業，退休後，成為了小區的環保志願者，主動加入居委會開設的環保課堂，擔任“講師”。居民們説，王翔教授的洗潔精製作方法，純天然無添加劑，而且經濟又實惠，“關鍵課堂氛圍也很開心。”

王翔堅持開設環保課程已持續四年多，不少小區居民在她的影響下，都成為了環保達人，鄰里關係也隨之拉近。

如何用柚子皮製作洗潔精？

以500克劑量的玻璃容器計算，準備100克柚子皮（將柚子皮劃開，將柚子皮中的白色部分去掉一些，接下來把柚子皮切成小塊）、100克酒精和300克清水，經冷藏浸泡一週自然發酵，即可使用。浸泡時間越長洗滌效果越好哦~

還有一種方法：柚子皮去掉白色部分後，切成小塊放入微波爐加熱去除水分，倒入玻璃器皿，加入清水沒過柚子皮，打開食用鹼取一勺左右，加入玻璃器皿中蓋上蓋子，輕輕搖晃一下，然後將柚子皮放入冰箱中醃製一週，密封保存，等到顏色非常深了就可以拿出來用了。

另外，除了柚子皮，許多水果皮都可以用同樣的方式來製作環保洗潔精、酵素和洗衣液等，感興趣的市民朋友不妨也DIY一下~

小嘉提醒

景觀樹行道樹的果實

通常都會噴灑藥水，

市民不要隨意採摘、撿拾哦～

通訊員：周哲

編輯：王安琪、楊玉潔