副市長魏元平深入懷仁峪宏中學檢查校園食品安全工作

10月21日，市政府副市長魏元平深入懷仁峪宏中學檢查指導校園食品安全工作。

魏元平副市長一行深入該校食堂後廚實地查看了各操作間及後廚管理，並對“明廚亮灶”運行情況、進貨備貨記錄、食堂衞生、餐具消毒、食品加工及留樣進行了詳細詢問。

魏元平副市長強調，食品安全事關師生身體健康，要牢固樹立安全意識，從細節入手，加大對食品衞生安全的監管力度，持續有效地推進食堂安全管理，為師生員工提供安全、營養、可口的菜品。要繼續研究與探索食品安全管理的新途徑和新方法，積累與總結更多寶貴的經驗，為全市學校食品安全工作做出更大貢獻。