桑植縣首屆桑植白茶茶藝培訓班順利結業

桑植融媒7月31日訊(記者 何蜜)7月30日 20名桑植白茶茶藝學員經歷了為期五天的課程訓練 在接受筆試和實操考試後 順利取得中級茶藝師證書 桑植縣副縣長袁宏衞、桑植縣政協副主席王建羣出席結業儀式

當天上午 20名學員陸續抵達考場 開始進行理論知識考試 本次培訓主要從理論和實訓兩方面進行 參訓學員不僅需要掌握我國六大茶類 尤其是桑植白茶的品質特色、文化背景、沖泡方法等茶文化知識 還體悟到了實地烹茶、品茗的技術和樂趣

筆試完畢後 所有參與培訓的學員組成8支隊伍 進行茶藝實操表演 評委通過禮儀儀表儀容、沖泡技藝等6個方面對學員的學習成果進行考核評分 考核表演現場 在古典音樂聲中 學員們面帶微笑 備具、賞茶、温杯潔具、洗茶、泡茶、奉茶 每一道手法優雅動人 將桑植白茶的韻味展現得淋漓盡致

所有的考試結束後 現場舉行了結業典禮 斟茶斟到七分滿 留下三分是情意 學員們暢所欲言 分享這些天的學茶感悟 紛紛表示得到了很大收穫

桑植產茶有700餘年歷史 明清時期即為貢品 目前 全縣茶園面積達8萬畝 每年產茶達1700噸 茶藝是推廣茶文化的重要形式 此次桑植白茶茶藝培訓通過文化引領、人才引領和技能創新 為桑植縣茶產業培育了一批優秀的茶藝專業人才 推動了桑植縣茶產業快速發展 促進桑植縣特色產業發展提檔升級

【來源:張家界市人民政府網】

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