齊魯晚報·齊魯壹點 記者 李軍 通訊員 孫英超
學校餐廳關係師生身體健康，既是提供生活服務的地方，也是重要的育人場所。東昌府區鼎舜小學高度重視並採取有力措施，把學校餐廳打造成安全、實惠、温馨舒適的場所。
9月26日，在東昌府區鼎舜小學餐廳，一股誘人的飯菜香氣便撲鼻而來。葷、素兩個菜品搭配暖身暖胃的紅豆大米粥，頓時令人食慾大開。11時20分，同學們有秩序的來到餐廳就餐，在就餐前同學們先誦讀餐前感恩詞，進行感恩教育。用餐時能夠做好光盤行動，拒絕浪費。
鼎舜小學一直秉承着“舌尖上的安全重比泰山”這一原則，為了把一切不安全因素消滅在萌芽狀態，食堂成立了由校領導、廚師長等一線員工組成的安全生產領導小組，管理成員之間條塊結合確保食品安全。
在就餐方面，鼎舜小學一直實行值班領導、教師陪餐制度，根據安排，陪餐領導要深入廚房全面監管，並在當次陪餐後做好詳細的記錄存檔備案。同時，陪餐教師每次陪餐後，要對飯菜的外觀和口味等進行認真評價，連同學生的反饋意見一併上報，學校餐廳將針對師生提出的問題及時整改落實。
把學校餐廳辦成師生滿意、家長放心、社會公認的管理一流、服務滿意的幸福餐廳是鼎舜小學不懈的追求。
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