釣魚用酒，好壞都有；中藥有效，沒酒更妙~
熟悉牛精粉的釣友都知道，牛精粉號稱固態“牛肉湯”。是因為牛精粉纖維吸附了“牛肉湯母液”，這也是牛精粉小中取大、適口性更好的原因，因此在功能上牛精粉和牛肉湯具有部分通用功能。
釣魚牛肉湯到底是什麼？
“牛肉湯”的用法有哪些？
哪些環境不適用“牛肉湯”？
那咱今天就繼續，把我（春冰）所知道的、驗證過的、釣友跟我分享的，通通告訴給大家。還是那句話，
小藥不是萬能的，魚情水情是前提——魚情是餌料的基礎，而餌料又是小藥的基礎，切勿迷信。
釣魚用的“牛肉湯”到底是什麼？
無需從字面理解，其實“牛肉湯”是一種純中藥釣魚添加劑而已，主要作用是通過作用餌料，從而減少餌料和化學制劑的刺激性、增強餌料的適口性、降低魚類不適應水質等應激反應為原理，實現“小中取大”、針對應激魚、增效餌料的功能。
牛肉湯同牛精粉一樣，與牛肉味食品添加劑、牛肉等完全沒有關係，不要從字面上理解
。這裏所説的“牛肉湯”是通過低温萃取、精油回收等工藝，製作的純植物類型提取液。工藝簡單瞭解就行（下圖為廠家官網的負壓制備圖片），關鍵是瞭解它的用途，更多介紹和使用網上很多，這裏就不贅述了。
“牛肉湯”的用途有哪些？
黑坑使用
配合散炮餌釣生口魚，可降低魚餌、小藥的刺激性，增強適口性，減少錨魚、跑魚。配合軟黏性餌料釣回鍋魚，降低魚對餌料的警惕性，增加適口性。針對後期嚴重的老魚、滑口魚，有泡無口時，可用手沾牛肉湯搓餌使用。
不適用：純生口、搶食積極的魚情，或水温很低的時候，就不建議使用牛肉湯了。
野釣使用
手竿或海竿配餌使用時，主要作用是小中取大，尤其在一般商品餌、添加劑鬧小魚和主釣大魚、大魚驚恐、氣壓低濕度大的時候，可以單用牛肉湯配合餌料。
不適用：主釣小型魚，或水域裏有鯉魚又不想釣獲的時候，不要使用牛肉湯。
競技比賽
釣小鯽魚時適量添加牛肉湯可防止亂口、亂層；誘釣滑口魚、老魚，配合淡味餌料或白餌使用，出口真實，提高中魚率。尤其，上一場選手刻意毀窩的釣點，可以通過對路基礎性餌料+大量牛肉湯救活，這是競技圈子許多人公認並測試過的。
不適用：主要以尾數計算成績的小魚魚情，或速釣小魚尾數；尤其是在混養坑釣尾數的比賽，要避免上魚過大，不建議加牛肉湯。
配合刺激性添加劑
在使用化學甚至工業小藥的時候，甚至某款藥酒造成死窩的時候，此時都可以配合牛肉湯。舉例：魚情需要一瓶蓋豬母奶，形成快速搶魚，但是由於豬母奶的刺激性“停口”也很快的時候；此時配合一些牛肉湯，可明顯延長上魚時間，甚至可以加到2蓋豬母奶，形成更好的搶魚效果，而不用擔心死窩。
當年河北某廠家用自家“強勁”的添加劑搭配牛肉湯銷售，就是一類典型的例子和當年釣界的一段“佳話”。
牛肉湯的添加量是多少？
這是一個逃不掉的問題，也是很多釣友關心的，那就再重複一次——任何餌料、小藥的使用，都是以魚情、水情為基礎的，不是以坐在水邊為標準的，道理上並沒有固定的配方和添加量。某個釣魚人有私密配方，這個我信，原因在於某一個人垂釣的釣場、魚情相對固定，長時間多次垂釣會形成自己的一套或者幾套配方，而這個配方何嘗又不是基於魚情呢？遊釣於全國各大釣場、水庫的人，他們的配方是思路，是調整方向，這才是真正的秘方——絕不是拿着一種餌料去“碰”魚。
回到正題，牛肉湯的用量非常寬泛，可以按滴添加，也可以按整瓶添加，不死窩子是它的特點，甚至是可以“救窩”，沒有必要擔心添加過量，根據魚口進行調整即可。春冰有一個“投機”朋友，最喜歡接窩子，而秘密武器就是牛肉湯，經常釣到個體比較大的，或者是老魚。
説個全國競技知名的常興莊漁場實例，當年的兩個緊鄰混養坑，一個由於被某著名大師廠家調塘，之後這個池子再釣魚，就要半瓶牛肉湯起步——而緊鄰的另一個混養坑，反而半瓶蓋左右的用量為佳。這就是典型的水質和魚情決定用量的例子。
“牛肉湯”不是藥酒的本質方面
想必許多朋友看過某釣魚頻道和網上好幾個小視頻，都有釣友大口喝“牛肉湯”的場景。首先注意，這是不建議的，廠家也多次制止過……但也説明了牛肉湯的無刺激性和不是藥酒的特點。很多人將牛肉湯誤認為是釣魚藥酒，其實它不含酒精成分，與釣魚藥酒區別很大。我個人也喝過，鼻子裏濃重的中藥氣味，可到了嘴裏卻淡如水，後味反而僅有一點甜涼。
1、成分、工藝均不同
牛肉湯無酒精成分，是低温、負壓定向萃取、過程精油回收（圖二，是廠家官網的圖片）。而藥酒都是泡製的，這一點區別在使用中很明顯。簡單舉例，現代工藝都是想要什麼取什麼，像一個篩子，能捨棄副作用的東西；而泡酒，是需要和不要的物質全部析出的，我個人通過多年釣魚實踐，比較認可這個理論。
廠家的圖片
2、作用不同
牛肉湯的作用是降低刺激，輔助和增效餌料和其他添加劑；而藥酒的作用是增強刺激，配合其他添加劑是“強強聯合”的性質。
如，我發表過在蓮石湖野釣使用牛酒的視頻——牛酒是典型的苦辛類藥酒，刺激性很大，在加多了導致魚停口的時候，此時再加一點牛肉湯，很快就會再有魚口。
3、廣譜性不同
牛肉湯廣譜性高，配合度比較廣，多加不死窩，甚至可以救活刺激性導致的死窩 ，極端滑魚、受驚魚蘸湯搓餌反而出“奇效”；而藥酒不具有廣譜性，用量需要從少到多。這應該也是各種藥酒都是“曇花一現”，而牛肉湯在釣界至今知名10多年的原因吧。
“牛肉湯”和藥酒的搭配使用
尤其刺激性高的藥酒都具有針對性強，但廣譜性低的現象，往往用不對或稍微多加就會“死窩”。所以，筆者一再強調，使用不熟悉的藥酒要慎重、新手反而不建議嘗試使用藥酒。
熟悉春冰的都知道，我給一些釣友使用的“改良牛酒”就是利用牛精粉、牛肉湯、果酸等添加劑復配牛酒而成，其中添加牛精粉、牛肉湯的目的就是為了減少藥酒的刺激性，提高其適口性。近期，因為回鍋魚魚情比較普遍，這種復配藥酒的優勢非常明顯，這就是牛精粉與牛肉湯的功效，要配方的可以私聊。
為啥説“私聊”？並不是不願意再次公佈，而是很多新人只關心配方，很容易進入誤區。在這裏春冰很實在的跟大家説，如果您手頭都有這些東西——明白其中的道理，單獨使用更便於對魚情的把控和調整。
簡單舉個吃餃子的例子，您手頭有醋、醬油、蒜汁、辣椒油每樣一碗，咱吃什麼餡的餃子，配什麼汁兒，真的沒有必要把這些東西混合在一起。肉餡的也蘸它，素餡的也吃它，至少我覺得韭菜雞蛋餡的不加蒜汁更好吃，牙疼上火不想吃辣椒。方便麪上手簡單，吃了能飽，但口味很難調整，甚至是固定的。小藥也是這個道理——唉呀媽呀，這是否定了我的配置啦？哈哈，其實不是，注意前提，配合好的“餃子醋”也有其存在的道理……
寫在最後的提醒
以上就是春冰對牛肉湯在使用上的一些經驗，廠家的介紹，至少我是加以驗證，才來説説的。我是達奇釣魚網（北京釣魚達人）的原創作者“春冰”，可能許多朋友已經認識我啦。本文依舊，非要咬做廣告您就叼着，我還寫過藍鯽和荒食、豬母奶、搖三搖、藥酒……您慢慢啃~
本文也是我介紹魚餌添加劑並不僅有藥酒和香精的系列。最後，希望各位釣友認清魚情水情的重要性，重視餌料搭配。小藥都不神奇，更不會哪裏都通用，選擇小藥首先就是看清性質——先判斷用或不用，之後，再説針對前提的搭配。