夏天不知不覺已經到了，隨着全球性氣温變暖，中國的夏天也變得越來越熱，越來越漫長，甚至部分地區，夏天可以達到40多度，讓人汗流浹背，心浮氣躁，不禁感嘆，古人沒有現在的科技，是怎麼避暑的呢？
在古代最常用的避暑的方法就是扇子，扇子多是用竹編的，古人稱之為“搖風”，文人墨客再在扇面上寫詩作畫，達官貴人，在酷暑則可以享受“人工風扇”帶來的愜意。
冬天的時候河面會結冰，古人就會將河面的碎冰帶回去保存，這時候他們就會將冰放在藏冰窖裏，清代宮廷普遍使用以天然冰製冷的木質冰箱，這種器具當時被稱作“冰桶”，“洋桶”，是由古代的盛冰容器——“冰鑑”演變而來的。
唐宋時期，避暑納涼已成為皇家宮廷、高官顯貴夏季生活中的一個重要內容，其避暑方式也十分奢侈。唐代時，皇帝在宮廷中建有專供避暑用的涼殿，殿中安裝了機械傳動的製冷設備。
這種設備，採用冷水循環的方法，用扇輪轉搖，產生風力，將冷氣傳往殿中。同時，還利用機械將冷水送向屋頂，任其沿檐直下，形造水簾，激起涼氣，以達到消暑之目的。這種製冷設備利用自然水冷，具有較高的降温能力。
古代街頭還有很多暑湯冷飲：甘豆湯、豆兒水、香薷飲、椰子酒、漉梨漿、滷梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。
這真是我國古代勞動人民智慧的結晶啊！佩服古人的智慧！
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