我們先看看歷年來清華、北大等名校狀元的”“絕密食譜”,他們是怎麼吃的?
維持習慣就行
謝萍 清華大學
她的爸媽一直都在老家漳州當醫生,謝萍在泉州的3年高中生活,都是住在親戚家中,爸媽並沒有一直在身旁照顧。
無論你是高一高二還是高三,我們高中三年那麼拼命的去學習,都是為考上我們理想的大學,可以和我一樣學習《瘋狂600》裏面涵蓋高中學習方法和學習技巧,錯題分析,以及知識考點,快速提分必備。有更多更好的學習方法和答題技巧,以及各個科目的知識考點,錯題分析等等!都會對我們有很大的幫助的!
“我基本是維持平時的飲食習慣,只要選擇相對健康的飲食就行,即使高考臨近,也不用特地進補。”謝萍説,就是進補也要有一定的規律,不要過於頻繁,偶爾、適當就行,間隔一段時間一次才好。
適當補腦解乏
黃燦雲 香港大學
燦雲的父母都在泉州市區一家醫院工作,身為醫生的他們,對於燦雲的飲食,可謂照顧得無微不至。
“我們會科學地通過一些藥物或者食物給她補充卵磷脂和人體必需氨基酸。”燦雲的爸爸黃清海告訴記者,高三學習壓力大,需要大量用腦,處理注意平時的飲食之外,合理地補充卵磷脂和必需氨基酸,能夠幫助孩子減輕一些睏乏。
家長做的一切都是為了孩子,生活上是學習也是,如果孩子出現上課注意力不集中,跟不上老師的思路,偏科,家長們該注意了,可能是孩子用錯了學習方法!
我與清北的小夥伴在對學生輔導的學生的過程中,對於高中學習方法技巧方面,整理出了高中學習《瘋狂600》(福建師範大學發貨),揭示了普通學生如何運用逆向思維學習法省時省力,快速成為學霸的成功秘笈,其實很多孩子並不是沒有能力取得高分,而是從一開始選擇的道路就不對,一定要從根源解決問題!
如果你在學習過程中出現了問題,找不到成績突破的瓶頸與方法,希望這這個方法能夠幫助到你。
一定要吃早餐哦
傅仰鵬 北京大學
他總結了以下幾個方面的經驗:
1.高考前的飲食安全很重要。雖然飲食安全未必是我們能夠把握的問題,但還是儘量注意一些為好。
2.我覺得一定要吃早餐,很多同學可能晚上會複習到很晚,第二天起牀也比較晚,為了趕着上學就不吃早餐或者隨便解決一下,我覺得這不是很可取。
3.如果條件允許的話,最好將三餐飲食的時間與高考兩天飲食的時間調整一致,養成一個有規律的飲食習慣不無裨益。此外,我認為高考兩天的飲食,尤其是兩頓午餐,清淡為宜,不要太過油膩。
4.簡單飲食,簡單心情。有的家長喜歡考前給同學們大量進補,或者山珍海味大魚大肉,這其實不是很合適,至少在心理上容易給同學們帶來時間的緊迫感,本來就已經很緊張了,結果還看到家長為了自己參加高考這麼費盡心思,這更容易給自己增加壓力,適得其反。
清涼清淡為宜
蔡凱華 2010文科狀元 北京大學
“自己覺得想吃什麼就吃,可能對於自己平時一些不良的飲食習慣要有所改變,吃得開心也是良好心態的一個表現。”凱華舉例説,比如早餐不吃或只吃麪包、喝飲料並不好,再者就是高考階段天氣熱,最好別吃雪糕或者喝太多汽水,以防吃壞肚子。可以選擇吃得清涼清淡一點,比如吃點水果、多喝純淨水什麼的。
“當然,我還是支持吃點東西補補的。我爸媽也像很多家長一樣會給我捎一些補品之類的東西。”
首當其衝是減壓
“首當其衝是給考生適當減壓!”北京大學兒童青少年衞生研究所所長季成葉教授認為。他説:“壓力與記憶力有非常密切的關係,建議家長不要老在孩子面前談論分數、名次、前途等話題,在家裏可以多聊聊生活中的趣事,適當為考生舒緩壓力。”
“其次,要保證睡眠質量以及睡眠時間的充足。充分的休息之後,大腦才能更加有效地工作。睡前聽一段舒緩的音樂,讓房間光線暗一些,牀鋪舒適些,睡前少吃辛辣刺激的食物,不要吃得太飽等,都是助眠的好辦法。”
“再次,不要用腦過度。大腦越疲勞,敏感度就會下降,工作效率就會降低。家長可以提醒考生散散步、做做操、聽聽音樂,勞逸結合,讓大腦也休息一下。”
那麼,考前大腦超負荷運轉,最需要補充哪些營養呢?季教授建議要遵循“合理膳食、均衡營養”的原則:
第一,血糖是大腦的直接能量來源,保證大腦的血糖供應,才能保持大腦的興奮度。因此,要給孩子每天吃夠主食。並且主食中應該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續上升。
第二,攝入足夠蛋白質, 蛋白質是一切細胞的基礎,其中的穀氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆製品。
第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類,比如三文魚、含油堅果(核桃等)。
第四,新鮮果蔬補充維生素和礦物質。
高三的同學們在面對繁重的備考複習任務的同時,還需面對來自各方的壓力,在多種因素作用下,有很多同學因壓力過大而作息紊亂,最終導致白天注意力不集中,學習易疲勞,學習效率低下,複習效果不明顯!
看到這種情況,無論是同學們自己還是家長們一定非常着急。同學們可以飲食上多吃以下6種食物,在一定的程度上可以抵抗疲勞。
蘑 菇
吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
胡蘿蔔和甜菜
經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易於被身體吸收。
吃 姜
生薑的辣味能使身體從內部生熱,增強免疫功能。無論是製成蜜餞的姜,還是生薑都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
五穀雜糧
多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治犯困、精神不振的現象出現。比如:蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸鹼平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,可以防治犯困。
毛 豆
毛豆中含有豐富的鉀,可適當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。
毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
含鉀食物
新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿蔔、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。
如果在夏天,還可以多吃櫻桃、杏、荔枝、草莓等,這些水果含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。
家長做的一切都是為了孩子,生活上是學習也是,如果孩子出現上課注意力不集中,跟不上老師的思路,偏科,家長們該注意了,可能是孩子用錯了學習方法!
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