1.種植方式
（1）番茄選用早熟高產、商品性好 的品種，如霞粉、合作903、合作906等。12月上旬採用温牀育苗，長江流域3月上中旬利用兩膜（地膜加小拱棚膜）定植，4月中下旬上市，6月上旬收穫結束。
（2）絲瓜應選擇結瓜節 位低、早熟高產、有香味、耐運輸的品種，如江蘇五葉香、長沙肉絲瓜等。2月下旬播種育苗，4月上旬定植於番茄行間，5月中旬，上市，8月中旬拉蔓。
（3）蘿蔔應選擇耐寒力強、產量高的品種。8月20日前後播種，11月下旬開始採收，一直可採收到春節為止。
番茄每667米產量3500千克，產值2 800元；絲瓜每667米2產量5 000~6500千克，產值8000元；蘿蔔每667米：產量4000千克，產值3 000元。
（1）番茄栽培
①培育壯苗為使番茄幼 苗長得健壯，應適期播種。育苗期間的適宜温度為20"C~25C，土壤含水量為田間持水量的60%~：80%，適宜的空氣相對濕度為60%~70%。定植時，苗齡90~100天，秧苗高度不超過20釐米，秧苗帶大花蕾。在定植前10天進行煉苗，加強通風，降低牀温，減少澆水，控制生長量，以便定植後能適應低温環境。
②適時移栽3 月上中旬移栽。一般畦寬2米，溝深40釐米，大行距75釐米，小行距48釐米，株距33~35釐米，每667米3栽2200~2500株。
③加強肥水管理移栽前施足基肥，每667米施腐熟雞糞肥1500千克、腐熟人畜糞500千克、複合肥50千克、尿素15千克。生長期間追肥2~3次。鋪膜前，每667米用48%氟樂靈100毫升，對水30升噴施，能有效防除--年生單、雙子葉雜草。栽後加蓋拱棚膜，温度控制在25℃~28℃，促早開花結果。當土壤墒情較差時可澆水，及時預防病害的發生。
④植株調整及時搭架、點花、摘除杈頭、疏花疏果，每穗留4個果，爭取多結果。6月上旬採收結束，將莖基部剪斷，殘株離田。
（2）絲瓜栽培
①適期播種移栽採用温牀育 苗，2月下旬播種。播前將種子用10%磷酸三鈉浸20分鐘後，撈出洗淨再用清水浸6小時，漂洗後催芽，待90%的種子露白時每缽播種1~2粒。整個苗期温：度控制在27°C~28"C，温度過高應及時通風。在移栽前1周逐步通風煉苗，確保幼苗移栽時達到葉色深綠、根莖粗壯、根系發達的壯苗標準。當秧苗有4片真葉時，於4月上旬選擇晴天上午，揭去番茄小拱棚膜，將絲瓜套植於番茄植株的一-側，澆足活棵水，再蓋上拱棚膜。整個緩苗期注意温度的管理。
②加強田間管理當瓜苗高 20釐米時整理上架，每隔3~4葉綁蔓1次。絲瓜採用高密度栽培模式，以主蔓結瓜為主，側蔓一律摘除；適當剪去部分老葉雄花、卷鬚，避免相互重疊和擁擠，減少養分消耗，確保通風透光。加強肥水管理。每採收1~2次，追肥1次，每667米*用腐熟人畜糞500千克，以滿足正常生長和開花結果對養分的需求。
③及時防治病蟲害瓜秧苗活棵後，每隔 15天噴藥1次，以防治霜黴病、病毒病及--些害蟲為害。
④及時採收絲瓜主要食用嫩瓜，一 般在果梗光滑、茸毛減少、果皮有柔軟感而無光滑感時採收，時間大致為雌花開放後10~12天。採摘宜在早晨進行。採收至8月中旬結束。
（3）蘿蔔栽培
①適期播種播期以8 月中旬前後為宜，一般用撒播法，每667米2用種量1千克。
②田間管理 前茬結束後及時耕翻，施足基肥，每667米施3 000~4000千克腐熟豬廄肥。出苗後15天間苗1次，4~5片真葉時定苗，行株距以15釐米X15釐米為宜，每667米留苗2.8萬株。苗期正值高温季節，應合理澆水，土壤含水量以田間持水量的60%為宜，掌握少澆勤澆的原則。根部生長前期需水多，應充分均勻地供水，土壤含水量以田間持水量的70%~ 80%為宜；根部生長後期應控制澆水，防止空心。在間苗後追肥2~3次，切忌濃度過大。及時中耕除草，防止雜草欺苗。
③病蟲害防治蘿 卜主要病蟲害有軟腐病、黑斑病、花葉病毒病、蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、黃條跳甲等，應及時用藥防治。
④適時採收--般在肉質根充分膨大、基部已圓起來、葉色轉淡開始變為黃綠色時採收。耐寒力強的品種，採收可延至元旦、春節，經濟效益較高。
