韭菜
韭菜含有較多的粗纖維, 能增進胃腸蠕動. 可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱，減肥瘦身、排毒養顏。
菠蘿蜜
有些女性在月經期間，皮膚可能會出現暗黃，長痘痘的情況，而菠蘿蜜中豐富的維生素B族和微量元素，能起到滋養肌膚，防止皮膚乾裂的作用，能起到抗衰老的效果，皺紋少了，皮膚細膩了。
西梅
在植物化學領域，科學家們正致力於對諸如西梅之類的水果、蔬菜本質的研究，包括它們對多種癌症及冠心病的預防功效。西梅，作為一種乾製的梅子，因其幾乎不含脂肪和膽固醇，且能有效降低心臟病和癌症的發病率，故而，它是人類健康食品的上佳選擇。
這幾種食物，你吃過嗎？你家鄉有沒有呢？
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