教育部：鼓勵學校大小份半份拼菜供餐

【教育部：鼓勵學校大小份半份拼菜供餐】教育部網站9月16日消息，教育部印發方案中提到：1、改進食堂烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率；2、建立以教師和學生為主體的文明就餐監督員志願者隊伍；3、根據男女生和不同人羣餐飲消費特點，實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度。

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來源:中國新聞週刊