温都訊 近日,温州市市場監督管理局在全市範圍內開展月餅專項監督抽檢,共抽樣檢測186批次,合格率為100%。
此次專項抽檢的對象為全市月餅生產企業、小作坊、糕餅店、商場超市、蛋糕店、小食雜店的不同生產廠家、不同品牌、不同內餡的月餅。186批次中,本地產月餅82批次,外地輸入104批次。重點對月餅的質量指標、食品添加劑指標、微生物及有害毒素等進行檢測。
温州市市場監管局温馨提醒,廣大消費者在選購、貯存和食用月餅時,應當注意以下三方面:
一、購買時要通過正規可靠渠道並保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可標識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣脹袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。
二、保存時按照標籤所示方式保存,並按照標示食用方法加工食用。散裝月餅注意適量購買,避免月餅久放變質。
三、食用月餅前要徹底清洗雙手,不要食用餡料已發酸、發苦或口味不正的月餅。
消費者如果發現購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題,請及時撥打12345電話向市場監管部門投訴、舉報。
通訊員 吳思漪
温都記者 姜瑾瑾
編輯 孫立彭
校對 徐卉
版式 邵海若
審核 王思寧
監製 陳博盛
【來源:温都網】
聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:[email protected]