4月初，甜美的櫻桃就開始上市了。很多人都喜歡吃櫻桃，一個一個晶瑩剔透的小櫻桃帶着紅色的光暈，展示出甜美誘人的一面。當然，我們可不是外貌協會的人，只有才貌兼具，吃貨民族才會對其贊上加贊。不過，櫻桃並沒有讓人失望，除了它的外表以外，櫻桃果肉也是很甜美的。但是，它的價格卻讓人高攀不起，只能夠在心情大好的時候選擇購買一些。然而，有一種特殊品種的櫻桃更加昂貴，並且它還是水果顏控的最愛。那麼，這種櫻桃究竟是什麼呢？
其實，這種櫻桃就是白玉櫻桃。它屬於櫻桃的芽變品種，可以説和櫻桃是同根生的種類，只是品種較為特殊而已。在眾多水果中，白玉櫻桃和普通櫻桃一樣，都屬於早熟的水果。在春季的時候，它就成熟了。因為白玉櫻桃早熟的特點，有些人甚至還稱它為春果第一枝，意為白玉櫻桃是一年四季中最早出現在市場的果實之一。
很多人都吃過普通櫻桃，但是卻很少人吃過白玉櫻桃。白玉櫻桃自身有着極為華麗的外貌，外表就像剝了皮的荔枝一樣晶瑩剔透。有些白玉櫻桃甚至還會有淡淡的粉色，更是惹人憐愛。不過，白玉櫻桃更讓人鍾愛的原因在於它的味道。它的果肉口感脆而硬，並且味道甘甜，很適合大眾的口味。
普通櫻桃已經含有很高的營養元素了，但是白玉櫻桃因為品種特殊，所含營養元素更加充足。它自身含有豐富的維生素和多種天然多糖，對人體可是大有好處的，既能夠促進新陳代謝，又能夠提高人體造血功能。可以説，是保護身體和提高免疫力的絕佳果品。正是因為如此，白玉櫻桃才成為了櫻桃中的珍品，甚至是水果中的珍品。
可惜，卻很少有人吃過白玉櫻桃。因為它對於運輸條件有很高的要。一整箱白玉櫻桃中一旦有一兩顆壞了，那麼這一箱白玉櫻桃基本上就報廢了。這增加了運輸白玉櫻桃的成本。以至於一斤白玉櫻桃都賣到了80塊錢，價格都比進口的車釐子還要珍貴了。有些時候，你就是有錢，也不一定能夠吃到如此珍貴的白玉櫻桃。
總而言之，小小的白玉櫻桃不僅有令人羨慕的外表，還有極其豐富的“內涵”，不愧是櫻桃中的珍品。