雖已進入8月,各位讀者依舊要面對高温的“烤驗”。空調屋、冰淇淋,是戰勝炙烤的兩大法寶。在炎熱的天氣裏,就連小狗和方便麪君都來享受冰淇淋的清涼。(1930年拍攝)
小羊也嚐到了甜頭。(1959年拍攝)
秀恩愛,冰淇淋是再好不過的道具。(1960年拍攝)
給我一支甜筒,生無可戀。(1950年拍攝)
我負責吃,剩下的都交給你們。(1955年拍攝)
沒有勺子,趴着也要吃完。(1950年拍攝)
就算全身燒傷,也要從內而外的清涼。(1945年拍攝,這名美國士兵在日軍轟炸中倖存,全身燒傷) 本組圖片:Google Arts & Culture開放計劃)
夏天到啦,氣温驟升,口乾舌燥,酷暑難耐,這個時候如能喝上一口冷飲解暑,吃上一口冰激凌潤喉,該是多麼愜意的事,那還等什麼,一起動手,做上一盒,放在冰箱裏,想吃就吃,冰淇淋好吃,可不要貪杯喔!
By 小主丁丁 【豆果美食官方認證達人】
用料
牛奶 一盒330g
蛋黃 3個
白砂糖 30g
草莓果醬 80g
奶油 120g
做法步驟
1、準備材料:雞蛋、牛奶、白糖、草莓醬、奶油。
2、白糖加蛋黃,攪拌均勻。
3、在蛋黃里加牛奶,攪拌均勻,這就是冰激凌基礎漿了。
4、將冰激凌基礎漿放爐子上,小火加熱,不斷攪拌,直到冒小泡微開就好了。
5、將盆放冰箱冷透,拿出來倒上奶油,用電動打蛋器打發至有紋路。
6、將冷卻的冰激凌基礎漿,倒進奶油裏,攪拌均勻。
7、加草莓醬進去,攪拌均勻。這一步是想吃什麼味就加什麼味,如可可粉、抹茶粉、果肉泥等。
8、倒進保鮮盒,放進冰箱冷凍,每隔20分鐘拿出來攪拌一次,共攪拌3--4次。
9、用湯勺挖出來,哇~冰涼爽口,味道好極了!
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(2017-05-21)
小編真的是不知道怎麼表達自己內心的激動,因為我以前看見的是這樣。
但是今天看見的是這樣。
oh my god。這是什麼鬼?於是反應過來是奧利奧新款餅乾,但是很多人會問這會不會膩啊,奶油多不多?
奧利奧麥旋風冰淇淋:
1、冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
2、冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。
但是你有沒有想過在家自己做一個奧利奧的冰激凌呢?養顏美容。
準備的材料:淡奶油150g;玉米澱粉15g;牛奶200g;雞蛋黃2個;白糖80g;餅乾適量。
1、準備好原料
2、將蛋黃與其中40克白糖混合、攪勻
3、再加入玉米澱粉
4、充分攪勻
5、牛奶和淡奶油混合後,小火煮開,再加入另一半的糖(40克),攪勻關火
6、緩緩倒入蛋黃混合液
7、邊倒邊攪勻
8、過濾一下,會更細滑
9、重新開小火加熱至明顯濃稠,關火
10、待涼透後蓋保鮮膜冷凍2-4小時。(中途可攪拌)
11、食用前加入奧利奧餅乾碎
12、攪勻即可食用
(2016-08-25)
這個世界上,沒有一根冰激凌降不了的温~~~
如果有,那就兩根!
實在不行,三根!
四根!!!
炎炎夏日,唯有這個可以撫慰你我的熱血沸騰~
而冰激凌對俄羅斯人而言,絕對意義非凡!
冷,對戰鬥種族的打擊並不大,而是不能像夏天那樣肆意的吃冰激凌了!!!
説到冰激凌,俄羅斯對其的鐘愛程度已到令人髮指了。。在他們的眼裏,到處可以找到冰激凌的影子
據説有超過150多種口味的冰淇淋,任由大家品嚐,絕對是冰激凌的海洋。。
如此美味,自然少不了俄羅斯那位網紅——普京
而最最關鍵的是,俄羅斯的冰激凌真的很好吃,奶香味十足!!!
所以在俄羅斯,冰激凌自然成了俄羅斯無法拒絕的誘惑了。。。
並且還百搭~~成了炙手可熱的百搭小公主
就連在中國走紅的俄羅斯著名公務員都説:除冰激凌外,我對甜食基本不感興趣。。。
的確看得出來這位網紅的確對冰激凌情有獨鍾!!
時刻惦記着冰激凌。。。
得手後的幸福和滿足感……溢於言表!
走到哪裏都不忘手裏攥一根,以便讓那個夏天過得踏實點兒!!
一旦看到有賣冰激凌的,便放慢了腳步。。。不,應該是走不動了,必須要一根冰激凌來救贖。。。
只要吃到冰激凌,整個人就好了,就可以滿意的離開了。。。
就連見奧巴馬的時候,也不忘了摳啊摳的往出摳冰激凌吃,唯冰激凌不可辜負。。。
話説有一次在出席武器展時,普京一口氣吃下四支冰激凌,還感嘆説只有小時候才吃過這麼美味的冰激凌
説起喜歡冰激凌,奧巴馬同學也是位瘋狂的追隨者。。。
看這吃冰激凌的表情都能感受到。。。。
斯瓦辛格你也是夠了,要不要這麼“受寵若驚”。。。
這位小朋友,你把冰激凌嚇着了。。。
俄羅斯的民眾,對冰激凌的愛,都是刻骨銘心的。。。
即使在寒冷的冬天,都能發出這樣的感慨,除了表達對夏天的懷念,更有對冰激凌的留戀之情。。。
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(2016-07-14)
原料:蒙牛保鮮奶1袋(1斤裝)、雞蛋黃3個、巧克力和糖(這兩樣看自己喜好)
做法:
1、將3個蛋黃加4大勺糖,用蛋抽子順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。
2、將奶倒進鍋裏,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裏,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦)。
4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產生,我沒過鑼篩)。
5、晾涼後放入冰箱冷凍(冷凍前應該用冰淇淋機攪拌,偶沒有,就免了),中間要取出數次攪拌。
6、在沒有完全凍成住時,可當奶昔喝。
(2016-07-10)