要説好男人模範,張傑應該算一個。為啥?歐洲巡演幾天一個國家不停的飛來飛去還加上彩排、演唱,換做誰也得休息幾天,到家當個皇帝一樣的躺着。但是,這剛到家就下廚親自給謝娜做起早餐來了。
這手藝試問中國有多少男人會的?試問有多少男人能做到這點的?話説回來,為啥張傑做蔓越莓餅乾給謝娜吃呢?下面解説看到沒?可以讓孕婦減少妊娠反應,安胎,均衡營養!這得多有心啊!
看到這裏不禁給張傑點一個大大的贊。
最近啊,自從張傑謝娜公佈懷孕喜訊就備受關注,大半個娛樂圈都來祝福他們。他們的愛情和努力也是有目共睹的,張傑一直在努力的歌唱事業打拼,謝娜為懷孕也暫退娛樂圈。
昨天張傑世界巡演歸來,謝娜親自接機。
這碗愛心“蔓越莓餅乾”,娜娜吃的肯定非常開心和甜蜜!
好男人就是我,我就是: 張傑!
小夥伴最喜歡的味道 嘻嘻 上班間歇來一塊 棒棒噠 我用的學廚30格曲奇餅乾模具
By 揪揪耳朵
用料
黃油 120g
低粉面粉 180g
可可粉 10g
咖啡粉 10g
糖 45g
雞蛋 2個
榛仁巧克力 25g
蔓越莓幹 50g
鹽 1g
腰果 適量
小蘇打 2g
泡打粉 2g
做法步驟
1、黃油室温軟化 放入糖 電動打蛋器打發勻
2、放入雞蛋打發勻即可
3、這樣的狀態
4、把巧克力用擀麪杖敲碎
5、倒入混合液
6、蔓越莓幹稍微切碎
7、倒入混合液
8、把粉類混合
9、混合的粉類篩入混合液壓拌勻
10、沒有乾粉即可 放入保鮮袋 冰箱冷藏一小時
11、把麪糰總量均勻分30份 搓成球
12、每個球上面按一個腰果
13、要按入麪糰裏面不然會掉
14、烤箱165度預熱10分鐘後 放入烤箱中層 上下火165度烤18分鐘即可
15、烤着烤着會塌成小胖子
16、香香脆脆噠
17、如果送人封袋要等涼透 不然腰果會不酥脆的哦 配咖啡開始吃吧
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(2017-10-07)
作者:博文_IIyi
用料
黃油 110g
白紗糖 50g
奶粉 25g
低筋麪粉 200g
雞蛋 1個
蔓越莓幹 40g
做法步驟
1、準備好所有的材料,蔓越莓切碎備用。
2、黃油隔熱水攪打至順滑,加入白糖攪拌均勻。看到的菜譜都是加的糖粉,我沒有所以加的白糖。
3、先後加入奶粉、雞蛋攪拌均勻,不要過度攪打,打發了就不好了,我這次就稍微有點過度了。
4、篩入低粉,翻拌成麪糰,加入蔓越莓。
5、繼續翻拌。
6、用油紙包裹塑形,然後放冰箱冷凍2個小時。
7、從冰箱取出凍硬的面塊,切成0.5cm左右的片,放入烤箱,上火150℃,下火120℃,烤20分鐘。我的烤箱上下火顯示差得有點多,調成一樣温度下面就糊了。
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(2017-08-28)
作者:LEAF_23fY
用料
低筋麪粉 120克
白糖 40克
黃油 60克
雞蛋 1個
蔓越莓幹 70克
奶粉 10克
錫紙 1張
做法步驟
1、低筋麪粉,白糖,黃油,蔓越莓幹,雞蛋!
2、奶粉,雞蛋液!
3、黃油在室温解凍,軟化後用勺子壓細!
4、把雞蛋液分三次加入黃油裏面,可以用打蛋器我用的勺子也很好用!
5、這是加入全部蛋液後的黃油!
6、加入蔓越莓幹!
7、加入白糖,攪拌均勻!
8、把麪粉分三次加入每次攪拌均勻後再加!最後把奶粉加入!
9、這是加完麪粉後面團!
10、我沒有工具就用保鮮膜裹起來了!儘量做成長方形!放入冰箱冷凍一個小時左右!變硬了就可以嘍!
11、切片!厚度自己感覺合適就好!但是儘量厚度一樣!這樣考出來均勻!
12、把烤盤上鋪好錫紙,把餅乾均勻擺上!烤箱150提前預熱!
13、上下過150烤制15分鐘左右!看顏色而定!
14、成品裝盤即可!入口香酥!
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(2017-08-23)
有一種美好
叫內外兼修
它
有個不千篇一律的名字
叫北美紅寶石
有個不千篇一律的皮囊
叫海天一色的紅色震撼
有個不千篇一律的功效
叫美容養顏,抗菌保健~~~~
(認真的不是為了押韻)
蔓 越 莓
有你的美好不用言語
因為幸福早已滿溢
它萬里挑一的美好模樣
恰如萬千詩人讚頌的愛情的模樣
100個人眼中,愛情就有100種模樣
愛情是彼此的“萬里挑一”
亦如星宇
讓星宇這款烘培來見證你們的愛
快把這款萌物送給心愛的TA~
它就是
低糖少油版蔓越莓餅乾
2017年|夏
用料
低筋麪粉 230g
黃油 120g
綿白糖 65g
蔓越莓幹 70g
全蛋液 50g(約一個雞蛋)
淡奶油 10g
(淡奶油和雞蛋的總量保持在60g就行,沒有淡奶油的全部用雞蛋也行)
做法
黃油軟化,用打蛋器攪拌至順滑。
加入綿白糖,與黃油攪拌均勻(無需打發)。
分3—4次加入全蛋液,攪拌均勻(每次都要等蛋液與黃油混合均勻後再加入下一次,以免油水分離),蛋液加完後繼續加淡奶油攪拌。
攪拌好的黃油如圖。
第一趴——黃油
篩入低筋麪粉,並用刮刀將它們攪拌均勻。
木有刮刀的童鞋,飯勺也是很好用的哦,用飯勺代替刮刀尊的很好用,哈哈
待黃油與低筋麪粉混合均勻後,倒入切碎的蔓越莓幹。
最後攪拌好的麪糰如圖。
第二趴——麪糰
將麪糰用保鮮膜包好,整形成長條,並放入冰箱冷凍1小時左右。
冷凍成型後拿出,切成約0.5cm厚的片。
烤盤墊油紙,依次排入切好的餅乾片,注意要留有足夠的間隙,以免餅乾烘烤後膨脹粘連。烤箱160℃預熱,放入烤箱中層上下火烤大約20分鐘。
待餅乾表面金黃後取出晾涼。
第三趴——蔓越莓餅乾
小貼士
如果喜歡甜的可以適當再增加糖,但是出於健康考慮,還是少油少糖為妙。
餅乾整形可以藉助模具,也可以手工整形,大約整成切面3×4cm大小就行。
關於温度和時間,每個烤箱都不一樣,烤箱預熱一般5分鐘左右,烘烤時間和餅乾切片的厚度也有關係。
為避免乾粉存在,可以先把麪粉和黃油攪拌均勻,然後再倒入蔓越莓幹攪拌,這樣就不會出現有乾粉的現象了。
(2017-08-16)