楠木軒

爆絕味鴨脖內幕 噁心製作全過程

由 南宮丹紅 發佈於 綜合

  爆絕味鴨脖內幕 噁心製作全過程

  爆絕味鴨脖內幕:熟食掉地上繼續賣 菜碟在蹲便器沖洗

  如沙縣小吃和蘭州拉麪一樣,絕味鴨脖在全國各地吃貨心中分量不輕,這個號稱“日日新鮮”的滷菜基本每個城市都能買到。近日,記者爆絕味鴨脖內幕,讓人頓覺食慾全無。

  絕味鴨脖生產基地是江西阿南食品有限公司,9月份,南昌三套政法頻道“特攻組”節目的記者對該基地進行暗訪調查,發現衞生狀況簡直不堪入目。

  記者在現場發現,員工未戴口罩徒手操作,掉地上的鴨脖直接撿起接着加工,令人無法直視。

  生產基地如此,加盟店鋪又是怎樣的情況呢?時隔一個月,記者深入“絕味鴨脖”加盟店鋪,表示想要應聘,店老闆並未要求記者提供或辦理相關健康證件,就直接通過應聘。

  

  記者瞭解到,員工的工作服連基本的日常清洗都沒有,要髒到“看不下去才洗”。另外,食材衞生堪憂,一位店員不小心將一個鴨腳掉在地上,老闆趁人不注意,先將鴨腳撿起放到枱面上,再順勢放回菜碟中繼續售賣。

  按照規定,菜碟的清洗需要高温消毒,但店主則認為只把盤子裏的油全洗掉就可以,而就連這唯一的“沖洗”是在廁所的蹲便器上進行。

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  按照絕味鴨脖官網的説法,他們的鴨脖都是“當天生產、當天銷售”。老闆責稱,每天都要先賣前幾天剩下的,再賣當天的。

  

  絕味鴨脖生產基地內幕 "日日新鮮"竟是彌天大謊。“絕味鴨脖”在早些時候曾被爆出“細菌門”大腸桿菌超標16倍,連續登黑榜,而今再爆生產基地驚天內幕,知道真相後我眼淚掉下來……

  

  

  “絕味鴨脖”作為一家連鎖品牌店,在南昌吃貨心目中有着舉足輕重的地位,其麻辣過癮的口感征服了一批又一批的南昌寧。可在這“美味”的背後竟然隱藏着骯髒不堪的內幕:掉在地上的熟食撿起來就繼續賣;菜碟放廁所蹲便器上衝洗;滷製熟食添加不明辣油......號稱“日日新鮮”的滷菜實則是彌天大謊。這樣的“美味”,你還敢吃嗎?

 

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  爆絕味鴨脖內幕:熟食掉地上繼續賣 菜碟在蹲便器沖洗

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  絕味鴨脖生產基地是江西阿南食品有限公司,9月份,南昌三套政法頻道“特攻組”節目的記者對該基地進行暗訪調查,發現衞生狀況簡直不堪入目。

  記者在現場發現,員工未戴口罩徒手操作,掉地上的鴨脖直接撿起接着加工,令人無法直視。

  生產基地如此,加盟店鋪又是怎樣的情況呢?時隔一個月,記者深入“絕味鴨脖”加盟店鋪,表示想要應聘,店老闆並未要求記者提供或辦理相關健康證件,就直接通過應聘。

  

  記者瞭解到,員工的工作服連基本的日常清洗都沒有,要髒到“看不下去才洗”。另外,食材衞生堪憂,一位店員不小心將一個鴨腳掉在地上,老闆趁人不注意,先將鴨腳撿起放到枱面上,再順勢放回菜碟中繼續售賣。

  按照規定,菜碟的清洗需要高温消毒,但店主則認為只把盤子裏的油全洗掉就可以,而就連這唯一的“沖洗”是在廁所的蹲便器上進行。