黃燜雞中國最負盛名的一道菜品,如果不走出國門的話未免有些可惜了。畢竟老乾媽都能受到老外的歡迎,我百年曆史的黃燜雞怎麼可能無法俘獲老外,所以黃燜雞決定進軍美國。
餐廳開在美國的首家分店位於奧蘭治縣(Orange County),佔地約139平方米,將提供40個座位。
報道稱,這家餐廳於2011年創辦,它們提供的黃燜雞米飯製作起來也非常簡單:將切好的雞塊放入鍋中慢燉,再澆上特製的醬汁(據説是19世紀30年代的一個家族流傳下來的秘方)。因為醬汁是中國特製的,然後出口運到美國(經過了美國食品及藥物管理局的認證)。餐廳的創始人説,“這道菜的味道會和中國餐館製作出的味道一樣