50萬收購豬砂,豬砂到底是什麼?眼下正是殺年豬的時節。近日,樂山市夾江縣土門鄉李金焱一家殺年豬時,在豬胃裏發現了一個肉球,切開後,呈現在眼前的竟是一個鹹鴨蛋大小的東西。李金焱將照片發到網上,有網友們認為是“豬砂”,還有人表示願意高價收購。四川農業大學動物醫學院教授鄧俊良認為,這個“怪蛋”就是豬砂,但豬砂並非傳得那麼神奇,實際上是豬身體裏的一種結石,其藥用價值也有待考證。
50萬收購豬砂 豬砂到底是什麼?
300斤年豬胃裏有個“怪蛋”
李金焱的家在夾江縣土門鄉鐵道村1組,家裏經營者養豬場,養着幾十頭豬。近日,李金焱殺了年豬,一頭養了一年多、體重近300斤的白豬。“清理豬胃,也就是我們通常説的豬肚的時候,我發現裏面有坨東西。”李金焱覺得奇怪,便把它拿去沖洗乾淨,發現是個橢圓的球,外表看起來像肥肉。他用手掂了一下,大約有100克。
“年輕時我是殺豬匠,後來又養了這麼多年豬。”42歲的李金焱説,自己還從來沒見過這種東西。在冰箱裏放了兩天後,心中的謎團一直沒有解開,他乾脆把這坨東西拿出來,用刀小心地剖成了兩半。剖開發現,這坨肉的中間,有一團黃綠色的物體,就像是鹹鴨蛋的蛋黃,而整坨東西看起來就像一個“怪蛋”。李金焱聞了聞,“怪蛋”散發出很重的腥味,隱約有股中藥材的味道。
發到網上有人出50萬收購
“難道這就是傳説中的豬砂?”和豬打了多年交道的李金焱,立即上網查了相關資料,但還是不能最終確定。隨後,他又將“怪蛋”的照片,傳到了北京、上海、天津等地的交易網站。網友紛紛留言稱“豬砂”,誇他運氣好。有6個人還打電話給他,諮詢更詳細的信息,其中有1人問明情況後,“直接開價50萬元,説上門來收購。”
面對大家的熱情,李金焱還是冷靜了下來。“我總要先搞清楚是什麼東西再説。”李金焱留下幾個意向買家的電話,説搞清楚後再聯繫他們。隨後,他找到鄉畜牧獸醫站的獸醫上門查看。“但也沒説出個所以然。”李金焱説,他只好把“怪蛋”繼續冷凍起來,希望有一天能有專家解開謎團。
專家:確是豬砂 豬身體裏的結石
在看了“怪蛋”的照片後,四川農業大學動物醫學院教授鄧俊良表示:“基本可以確定是豬砂。”
鄧俊良説,豬砂在民間又稱豬寶,是豬體內的一種結石,雖然網上有豬砂賣出高價的消息,但豬結石的藥用價值並沒有經權威證實,其是否具有藥效、有什麼樣的藥效還有待考證,而且在中藥材“三寶”(牛黃、馬寶、狗寶)中也不含豬砂。
有此一説/
豬砂非硃砂,應該無藥用價值
“中藥材裏的確有一味藥叫硃砂。”樂山市中醫醫院藥劑科科長張莉説,但是硃紅色的“朱”,而不是豬肉的“豬”。硃砂學名為朱辰砂,主要成份是硫化汞,屬於礦物質提煉的中藥材,並非從動物內臟中提取。硃砂呈三方晶體、顆粒或集結體狀,有安神解毒、清心鎮靜功效,“售價一般為每克幾毛錢,與網上傳的豬砂價格有天壤之別。”
張莉説,在《中華人民共和國藥典》中,並沒有“豬砂”這一味藥,“豬砂”與“硃砂”完全是兩回事。“豬砂應該沒有藥用價值。如果有藥用價值,肯定早就編寫入藥典,而且應用於臨牀中。”張莉説,而她從業多年瞭解的信息中,也沒有人用豬的結石入藥,如果有人真的將豬砂入藥,那可能是將“豬砂”與硃砂混淆了。