鄧超在微博秀出廚房好男人照,看他左手單手叉腰,右手拿筷子撈麪的架勢,實在是有模有樣,雖然一臉疑問地看着鏡頭,是不是不知道該如何下手呢?
這次的餐點是要做給孩子們吃的,碗裏備好大量的菇類和一些碎培根,下鍋翻炒的畫面讓小編看了肚子也餓了。
最後放上濃濃的奶油醬,看樣子這道義大利奶油蘑菇面差不多該完成了,完成後的義大利麪看起來有模有樣,盤子的花色也很雅緻,應該會是一道不錯的佳餚。
果然不出意料!才過了一會兒,鄧超先是直接發微博説“爸爸第一次做等等和小花最愛吃的意大利奶油蘑菇面” 霸氣表示是爸爸做的哦~
但這時候夫人孫儷卻同時上傳一張義大利麪照,並説「妹妹説,太好吃了明天還要吃」,開心的表示自己好有成就感。
鄧超卻急得在下方留言,澄清這盤面自己做的,照片也都是自己拍的,夫妻倆的互動讓網友們笑翻,究竟這盤面到底是誰做的呢?沒人知道.. 看來要請名偵探柯南出面解決了。'
他兩的秀恩愛的方式真的是不一樣,他們太多時候都是互黑,或許這就是他們的幸福吧。好好地愛下去,幸福下去。
意大利麪的花樣很多,私房面也很多。但最為我們熟知的就如同意大利的國旗顏色一樣,白醬(奶油醬)、青醬(羅勒醬)和紅醬(茄醬)意大利麪。先前做過青醬和白醬,這次做紅醬吧。
取塊黃油用鍋小火融化(其實正宗應該用橄欖油,黃油是個人喜好問題)
加入切細的洋葱炒香
洋葱炒香炒軟之後加入切碎的大蒜
再加入絞肉炒散。肉的顏色變白後加入切小丁的番茄。
加入高湯並且加入番茄醬(如果有番茄膏更好。濃縮番茄膏麥德龍有賣的,可惜我之前買的被我放到過期了) 蓋上蓋子小火熬到番茄丁用炒瓢一按化掉的程度
加入事先煮好的意大利麪。老外喜歡7成熟的面,就是還帶點芯的感覺。我吃不來,我煮的9成熟。
加鹽和黑胡椒調味
把面放進可烤的容器內,表面放馬蘇裏拉奶酪進烤箱烤到奶酪融化就可以吃了
(2017-04-12)