點外賣吃出兩顆牙齒,過程簡直噁心,1月15日下午,因學校食堂停止供餐,顧同學通過美團外賣在“香他她煲仔飯(中江國際花城店)”點了一份拆骨肉,不料卻吃出兩顆牙齒和一坨形似牙齦的肉。他與供餐門店老闆溝通後得知:菜品由公司統一配送,拆骨肉裏有豬牙齒是正常的,以前也有類似情況。
17日,記者從“長沙香他她餐飲管理有限公司”(以下簡稱香他她公司)瞭解到,出現在飯中的異物確實是豬牙齒,公司已向顧同學道歉,願意承擔體檢費用,同時將委託第三方檢測機構對牙齒進行檢測。
點外賣吃出兩顆牙齒 過程簡直噁心
食客
弄明白是什麼牙齒才能放心
顧同學是湖南中醫藥大學大四一名學生。15日下午2點半,他在美團外賣花26元點了一份五香拆骨肉套餐,快吃完時才發現裏面有異物,“開始還以為是自己的牙磕掉了,檢查後才發現不是。”顧同學説,他用筷子夾出一坨形似牙齦的異物後,剛吃下肚的飯全吐了出來。從外形上來看,兩個異物確實是牙齒和牙齦,但無法辨識來自什麼生物。
拍照保留證據後,顧同學按照美團外賣APP客服中心的提示操作。“香他她煲仔飯(中江國際花城店)”老闆詢問公司後回覆稱,“因為我們是統一配送,公司説了拆骨肉裏有豬牙齒是正常的,以前也有類似的情況。”16日,顧同學來到該門店得到同樣回覆,“飯裏的異物是豬牙齒。”門店老闆表示可以“退費或再免費供應一份”,但較真的他提出:必須將飯中牙齒拿去送檢,待檢測報告出來後再協商解決,“如果是豬牙齒,説明只是香他她在食品生產過程中存失誤,這個還能接受。但如果是人類牙齒或其他動物牙齒呢?作為一家知名連鎖餐飲企業,有責任説清楚是什麼牙齒。作為一名食客,弄個明白才能放心。”
公司
有失誤,已向食客道歉
香他她煲仔飯官網宣稱,公司採用專業的中央廚房,精選地道好食材,食品安全大於一切。對於此次投訴,該公司門店督導曾先生説,香他她每天銷售數萬份拆骨肉,豬牙齒出現在飯中很難避免,而食客沒見過豬牙齒,認為噁心是正常反映,“已向顧同學道歉並積極協商,如果他要去做身體檢查,公司願意承擔這筆費用。”
“豬頭肉裏面多多少少可能會出現牙齒清理不乾淨的現象,但是如果出現其他動物牙齒甚至人牙齒,那才是無法理解的。”該公司運營部段姓負責人説,拆骨肉煲仔飯中,豬牙齒是正常的“異物”,但他承認“肯定有失誤的地方”,為此已當面向顧同學解釋,並出示了相關的供貨商資質,同時還拿豬牙齒和人類牙齒的圖片進行對比。不過,為了百分之百打消食客的疑慮和擔憂,公司將委託第三方檢測機構對飯中的牙齒進行檢測。