五月末，記者走進沿河土家族自治縣淇灘鎮花園村，遍植花椒的荒山邊坡上，椒枝垂滿了青澀的椒子，到處瀰漫着淡淡的花椒香。硬化的產業路從山下到山上，四通八達，村民們過去從未想過到地裏幹活還能騎上摩托車，好不方便。
“平日裏在椒地裏打藥、剪枝這些雜活是70-90元一天，不是暴雨天氣，都會在椒地裏面工作，現在地裏路好走了，活路也稍微輕鬆了點，一年算下來大概要做二百七八十天，年齡大了，老闆人好，現在很滿意。”花園村村民彭紅釵是花椒基地常年做活的工人。
花園村屬一類貧困村，土地不連片，地瘠人多，近些年，隨着脱貧攻堅工作的深入展開，村裏撂荒的土地逐步規劃了其他產業，為實現高質高效脱貧，村裏人將目光投向了荒山。
站在花椒基地最高處，成片的花椒鬱鬱葱葱。花園村花椒種植大户彭再建是村裏第一批開拓荒山發展產業的人，他告訴記者，這裏曾經一片荒山，村裏頭這樣的山坡最多，荒山閒着也是閒着， 2015年，他開始流轉土地，種上了花椒，變廢為寶，讓荒山種出搖錢樹。
經過幾年下來，他一邊自學種植花椒技術，一邊通過村裏請農業專業技術人才到基地裏傳授技術，他迄今已擁有了豐富的花椒種植技術和經驗。隨着花椒產業的發展，收入不斷增加，又有兩位村民開始與彭再建一道，發展花椒產業，花園村的花椒種植規模不斷壯大。
近年來，花園村全村共種植了花椒1280畝，而彭再建的花椒就佔了760餘畝，產業越做越大，他在另外兩個村和他人合作，又種植了數百畝花椒。
椒業興，地裏勤，種植大户強力帶動勞務就業。在彭再建和其他兩位種植大户的花椒種植地，每年一個多月的花椒採摘期內，都能以日均工資70—80元，帶動全村及附近200餘人的就業，非採摘期，花椒產業地裏，以同樣的勞務費，僱傭20餘人培土、施肥、除草等，強勁帶動勞務就業助脱貧。
“這兩年政策好，我們都可以找到工作，下椒子的時候老闆按照一塊錢一斤收購，多勞多得，平時看活路輕重，工錢都是八九十塊錢。”花園村村民黎霞枝是在花椒地裏工作了三四年的老人。
農產品加工對提振農產品附加值，助推農業農村發展有着重要的意義，當地政府按照市委市政府的決策部署，積極支持農產品加工業的發展。在地方政府的幫助下，彭再建建成了花椒加工廠，截至目前，廠房已全部完工，只待加工機器一到，更加便於運輸、儲存，椒香更濃的花椒產品將源源不斷地產出，成為更強有力的脱貧力量。
2020年，全省範圍內的實施調減低效低產農作物計劃，彭再建對花椒的種植，也有了自己的想法，他準備調減低產低收入椒種，種植高產高收，質量更好的椒種。
天知椒作為九葉青的改良版，葉片肥厚寬大，葉面積比九葉青大40%左右，加大了光合作用，增強了營養物質的儲存和吸收，其香味、麻味、出油率均勝於九葉青，這成了彭再建中意的花椒品種，在縣農技專家的指導下，彭再建已經開始植株天知椒品種。
荒山變“椒山”，土地再生金，隨着花園村對土地的不斷優化利用，閒置的荒山地，逐漸煥發了新的活力。（記者 陳林 仁恩多 見習記者 田國志）