秋刀魚價格翻4倍！日媒賴中國過度捕撈？真相卻讓人意外

秋刀魚在日本被稱為“秋天的味道”，對於日本民眾而言，不吃秋刀魚就不算秋天來了。眼下正值捕撈季的秋天來了，但今年日本秋刀魚的價格卻不斷地上漲，離民眾的餐桌越來越遠。在此背景下，日本部分民眾、媒體卻認為與中國有關，這是怎麼回事呢？

1、秋刀魚價格翻了4倍，部分日本民眾賴中國捕撈？

據日本《朝日新聞》報道，8月24日，位於日本北海道的一處海鮮市場售賣的秋刀魚價格每公斤最高達到1.1萬日元，相比之下去年剛上市的秋刀魚價格僅為2330日元，也就是説，今年秋刀魚的價格幾乎是去年的5倍。論條來算的話，秋刀魚的價格每條為1050日元，比3年前多了9倍的價格。

秋刀魚大幅上漲的價格不僅讓部分日本民眾直呼吃不起，更讓日本餐飲業開始犯難，不少日本居酒屋、壽司店表示，如果價格繼續那麼高，秋刀魚產品以後可能要走高端銷售路線。

日本秋刀魚價格上漲與捕撈量下降有直接關係，然而部分日本網友認為是中國漁船捕撈帶來的；上述的《朝日新聞》也表示，近年來，中國的漁船變得越來越多，這可能是原因之一。那麼，事情的真相到底是什麼？

對於部分民眾將責任推卸到其他國家，日本有專家站出來批評這種説法“厚顏無恥”。日本東京大學農學生命科學博士、東京海洋大學準教授勝川俊雄表示，日本設定了嚴苛的捕魚上限規定，秋刀魚的捕撈上限是26.4萬噸，中國也有捕魚規定，因此認為上述説法不合理。

該專家還提到，這種局面實際是日本自己造成的。他表示，2000年左右，日本週邊海域的秋刀魚資源非常豐富，周邊很多國家都沒有形成捕撈秋刀魚的習慣，如果當時日本能夠主導國際漁業資源體系，並在體系內建立最大的話語權，那麼日本捕撈秋刀魚將不會受限。

他補充説明，等到周邊國家出台夏季休漁措施後，各國的捕撈措施都在趨向嚴格，日本的捕魚也不得不受到限制。

2、日本曾承認沒有被過度捕撈，全球氣候變暖是主因？

事實也證明，中國一直在按規定嚴格捕撈海魚。從1995年開始，中國就相繼在黃海、東海、南海等海域施行每年2個月至3個月的休漁期。另據國內媒體報道，從2014至2019年，我國的秋刀魚捕撈量都在6至8萬噸，並沒有出現過度捕撈現象。

早在2017年5月，包括中國、日本、韓國和美國等成員在內的北太平洋漁業委員會對於秋刀魚的資源狀況就曾給出一致意見，當前秋刀魚的資源量沒有被過度捕撈，總體資源狀況良好。

秋刀魚捕撈量減少，主要是由全球氣候變暖、海洋環境變化引起的。有日本媒體此前就介紹過，由於全球變暖，海水的温度也在不斷上升，影響了海水中的氧氣濃度，這對在水中高速遊動、需要大量氧氣的秋刀魚的生存環境帶來了重要影響。根據聯合國的一項調查，該濃度在大約半世紀內下降了約2％。

中國負責北太平洋漁業委員會科學事務的首席科學家田思泉也曾表示，秋刀魚是短生命週期的中上層魚類，其資源的波動受環境變化影響非常大，是正常現象。