外觀方面非常符合現在年輕人的審美，整體風格時尚、運動，前臉採用六邊形“雲鷹之翼”的進氣格柵設計。
前臉設計了一條銀色的鍍鉻條貫穿LOGO簡潔又美觀。
配備迎賓呼吸式大燈“冰晶之瞳”前大燈造型犀利，矩陣式的全LED反射式大燈，採用了高光電鍍，亞光電鍍，鋼琴黑、瑪雅銀等多材質的搭配，而且都是全系標配。
LED燈燈珠數24顆，緊密排列（沒顆燈珠間隔小至0.5cm）,保證了燈光的均勻一致性。不經檔次高，其亮度遠遠超過鹵素燈照明效果，全車LED燈3000Lm毫秒級點亮，使用壽命達10萬小時。
在車身尺寸方面，長寬高分別為4705*1860*1720mm，軸距達2780mm，在同級別SUV中有着較高的競爭力。
配備235/45 R20的玲瓏CrossWind 4*4HP規格輪胎，搭配雙色直切鋁合金輪圈，很有運動感。
尾部上比較簡潔，一條銀色鍍鉻條將兩個尾燈貫穿起來，讓飽滿的車尾層次感十足，中間鑲嵌的品牌LOGO。
尾燈造型與前臉大燈相互呼應，LED光源造型別致點亮後辨識度很高。
採用更安全的高強鋼環形車身設，超越合資車型，高強鋼佔比達75%，是目前最高等級的車體結構，在強度上全方位保護乘員安全。
長安歐尚X7配備了無鑰匙進入，在頂配車型上還配備了同級獨有的人臉識別系統，通過車外攝像頭可以精準識別車主身份，哪怕是雙胞胎也能區分。通過車內攝像頭可實時監測車主駕駛狀態，預防疲勞駕駛；同時，該系統可記憶駕駛者駕駛習慣，識別駕駛員身份後，第一時間將座椅等調節到駕駛員習慣狀態，給予更人性化的關懷。
當車主忘帶鑰匙時，直接通過車外人臉識別就可以打開車門，通過車內人臉識別就能啓動車輛，擺脱鑰匙的束縛。
長安歐尚X7的內飾佈局清晰，全黑內飾搭配紅色縫線運動氣息十足，真雙層儀表台設計，看上去時尚潮流，同級唯一主、副儀表板算高層結構。
頂配和次頂車型主儀表台配備超高清10.25英寸液晶屏，其餘車型則只有7英寸的觸控屏。除最低配版本不帶有倒車影像外，中配及高配車型分別配備了倒車影像及360度全景影像。
運動三幅式多功能方向盤方向盤採用了打孔真皮包裹，造型年輕運動，包裹緊緻，握感較舒適。
頂配和高配配備7英寸的液晶儀表盤，具有兩種模式可供選擇。其動畫呈現流暢，顯示信息豐富，胎壓監測、導航基礎信息以及車輛的車況。上方的攝像頭，還可以通過對用户人臉的比對，來判斷用户是否為授權用户。當車速超過60km/h時，人臉識別系統會時刻注意着駕駛者的駕駛狀態。
方向盤多功能按鍵具有調節音量大小，語音喚醒、接聽電話等功能，方便駕駛員在行車中操作，保證行車安全。
360全景影像按鍵設計在多功能方向盤上，使用更便捷。
座艙採用360°軟包呵護，全包覆超纖維太空皮革，具有優異的透氣性、超強的耐磨與耐老化性能，如真皮般柔軟。採用人體工程學設計，頭枕高度可調節，非常舒適。搭載6向電動調節，同時頂配車型擁有加熱通風功能。
一鍵啓動，還匹配了P檔自動駐車，只需掛入P檔就可以自動駐車。
搭載了OnStyle2.0歐尚智能網聯繫統，具備開放式應用中心，可以輕鬆選擇應用。有專屬超級ID貼心服務、人性化操作控制、車況健康自檢等多種功能。並且這款系統可以免喚醒語音操作行車中無需喚醒詞語，可以直接發出語音指令來進行操作相對來説是比較人性化的升級，操作起來更加快捷。
配備了反應及時的LDW車道偏離預警系統，疲勞駕駛情況下，聽覺敏鋭度會降低長安安歐尚X7能夠監測到車輛是否偏離車道，並及時給予優先振動警告，確保駕駛安全。
一鍵全自動泊車系統——這個功能實在太方便了，特別是新手。只需在車內啓動自動泊車開關，或在車外使用手機、鑰匙等，即可啓動自動泊車功能，過程中系統將完全接管車輛，控制車輛泊入泊出，用户無需任何操作。
人性化超廣角天窗，玻璃尺寸為1245*808mm，採光面積達1.08㎡，超廣環視天窗，視野範圍廣闊，能保持車內空氣流通，連接車內與自然空間，帶來舒適出行體驗。
超級大的後備箱，後排座椅還可放倒進一步增大後備空間。
最讓人驚訝的是這輛車可以同時裝下40位美女。
全系搭載了長安藍鯨動力1.5TGDi全鋁發動機，最大功率131kW（178Ps）/5500rpm，最大扭矩265Nm/1450-4500rpm，傳動系統匹配6速手動或自主研發的7速濕式雙離合變速箱，這台發動機符合國六排放標準。
7DCT變速箱的平順性能卓越，換擋沒有頓挫感，也是非常的流暢。
具備十大主動安全系統，為健康出行提供可靠的保障。
另外，該車還支持與手機互聯，超高清“千里眼”，遠程視頻監控，在地下室再也也可藉助找車，環視停車位置，很方便。